L'Antigel - La carte
Three times, three desires, three appetites. Discover our menu!
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3 TIMES,
3 DESIRES,
3 APPETITES
Salad
Savoyard Salad
17,00 €
Lettuce, cubes of Beaufort cheese, tomatoes, croutons, ham poached egg
Tartiflette and salad
19,50 €
Potatoes, onions, bacon, fresh cream and Reblochon
Entrecote
22,00 €
Grilled entrecôte steak, with Reblochon cream
Beef tartar cut with a knife
19,00 €
Steak tartare, French fries and salad seasoned by us
L’Antigel
18,50 €
Burger with Beaufort, minced steak with French fries
The Savoyard
18,50 €
Burger with Reblochon, ham, minced steak served with French fries
Le Poulet
18,50 €
Chicken burger breaded chicken, ham served with french fries
French Onion Soup
10,50 €
Soup of the day
10,50 €
Soup
natural faisselle with salt or sugar
7,00 €
Suggestion of the day
Children’s menu -12 years
12,00 €
Vegetarian Salad
17,00 €
Antigel Salad
18,00 €
Risottos
Creamy risotto with crunchy vegetables, 4 spice sauce
18,50 €
Creamy risotto with porcini and slices of smoked filet mignon
19,50 €
Specialties
Ravioli gratin
20,00 €
cream of porcinis, reblochon cheese served with a green salad
The Skier’s Cravings
Duck Parmentier
22€
with Espelette pepper poached spiced pear, green salad
Pork cheek stew with creamy polenta
Grandma’s veal blanquette
The Tamper’s Craving
Cottage cheese with blueberry jam
Monte Bianco (chestnut cream dessert)
8,50 €
Redesigned lemon tart served in a verrine
Tarte Tatin (apple pie) with bourbon vanilla ice cream
8,50 €
Chocolate praline lava cake
8,50 €
Tiramisu with berries, speculoos crumble
8,50 €
Blueberry almond tart
Treats and coffee
10,50 €
Treats and tea
10,50 €
Treats and Génépi (herbal liqueur)
13,00 €
The Snowboarder’s Craving
the italian
18,50 €
BAR AND WINES
Our white wines
Savoie
St Jeoire Prieuré
18,00 €
"Côteaux St Michel" AOP 75cl
Apremont
21,50 €/4,50 €
D.Adrien Veyron AOP 75cl/14c
Chignin AOP
23,00 €/5,00 €
André et Michel Quénard 75cl/14cl
Roussette Altesse
25,00 €/6,00 €
D des Rocailles "Prestige" 75cl/14cl
Chardonnay
25,00 €/6,00 €
"Domaine de Méjane" AOP 75cl/14cl
Seyssel
27,00 €
Cep noir Vieilles vignes 75cl
Mondeuse blanche IGP
28,00 €
"Domaine du Vieux Pressoir" 75cl
Roussette
30,00 €
"La Mareté" E.Carrel AOC 75cl
Chignin Bergeron
34,00 €
"Plan de la tour" AOP 75cl
Chardonnay Barrique
39,50 €
Domaine Ravier AOP 75cl
Bourgogne
Chablis 2012/14
38,50 €
"Olivier Savary" AOC 75cl
Chablis 2012/14
Chablis 1er Cru 2009
59,00 €
"Les Fourchaumes" AOC 75cl
Centre
Pouilly Fumé AOC
40,00 €
75cl
Pinot Grigio
19,00 €
"Terre di Verona" IGT 75cl
Our red wines
Savoie
Gamay de Jongieux
22,50 €
"Domaine Barlet" AOP 75cl
Mondeuse de Savoie
26,00 €/6,00 €
"JC Girard-Madoux" AOC 75cl/14cl
Mondeuse de Jongieux
30,00 €/22,00 €
"Fût de Chêne" E.Carrel 75cl /50cl
Pinot
32,00 €
Domaine de l'Idylle 75cl
Mondeuse St Jean de la porte
42,00 €
Château "Saint Philippe" 75cl
Rhône
Côte du Rhône
21,00 €/18,00 €
"Caprice" D. de Montine AOP 75cl/50cl
Crozes Hermitage
39,00 €/24€
"Domaine Pochon" AOC 75cl/37,5cl
Saint Joseph
45,00 €
D Courbis AOP 75cl
Italie
Montepulciano d’Abruzzo
21,50 €/4,50 €
"Umani Ronchi" DOC 75cl/14cl
Valpolicella
22,50 €
"Terre di Verona" DOC 75cl
Dolcetto du Piemont
23,00 €
"Vistamonti Ricossa" DOC 75cl
Barbera du Piemont
23,50 €/5,00 €
"Vistamonti Ricossa" DOC 75cl/14cl
Puglia
24,50 €
"Costa al Sole" IGT 75cl
Bourgueil
36,00 €
Trinch 75cl
Langedoc
25,00 €
D. Jeff Carrel Les Darons AOP 75cl
Suze
3,20 €
Bordeaux
Château de Barbe
28,00 €/21,00 €/6,00 €
Côte de Bourg AOC 75cl/50cl/14cl
Château Maderot
33,00 €
Graves AOC 75cl
Mouton Cadet
34,50 €
D.Baron Philippe de Rotschild 75cl
our Rosé
Mondeuse Rosé
20,00 €/4,50 €
D. Vullien et fils AOP 75cl/14cl
Rosé des Alpilles
18,00 €/4,00 €
"Les Alpilles" IGP 75cl/14cl
Château de Pampelonne
71,00 €/35,00 €/24,50 €
Maîtres Vignerons de la presqu'île de St Tropez 75cl/50cl/14cl
Gris de Gris
23,50 €/5,50 €
"D. du Petit Chaumont" IGP 75cl/14cl
Rosato Veronese
18,00 €
"Terre di Verona" IGT 75cl
Our Champagnes
Alain Person “Blanc de Blanc”
97,00 €/48,00 €
Sélection pour L'Antigel Bouteille/75cl
Ruinart
90,00 €
"Brut" 75cl
Ruinart
122,00 €
"Rosé" 75cl
Nicolas Feuillatte 1998/99
260,00 €/130,00 €
"Cuvée Palme d'or" bouteille/75cl
Vin Vegan
Organic wine
Aperitif
Porto
4,00 €
5cl
Martini blanc
4,00 €
4cl
Martini rouge
4,00 €
4cl
Kir savoyard
3,20 €
12cl
Kir au Champagne
8,40 €
12cl (Au choix : Crème de Myrtille, Framboise, Pêche, Cassis, Mûre)
Antigel Spritz
7,50 €
14cl
Apérol Spritz
7,50 €
14cl
Beer
Draught beer 25cl/50cl
Jupiler
3,90 €/7,60€
25cl/50cl
Leffe Blonde
4,80 €/9,40€
25cl/50cl
Triple Karmeliet
5,7€
25cl
Brasserie du Mt Blanc
La Blanche
4,60 €/9,00€
25cl/50cl
La Cristal IPA
4,30 €/8,40€
25cl/50cl
Bottle 33cl
Antigel Ambrée Artisanal beer
7,50 €
50cl
Brasserie du Mt Blanc
La Bleue à la myrtilles
7,50 €
50cl
La verte au Génépi
7,50 €
50cl
La Rousse
7,50 €
50cl
SNACK
Bagel
9€
Salmon/chive//apple/tomatoes/salad
Wraps (x2)
8€
Guacamole/chicken/bacon
Pasta salad
12€
with mozzarella/ tomato/ pesto/ black olive
Savoyarde Savoyarde
12€
Salad, tomatoes, Beaufort cheese, ham, walnuts, croutons
American dio’t
12€
baguette/Savoie sausages/onion/mustard/fries
Sausage / fries
8€/6€
GM 8€ PM 6€
« House soup »
8€
Vegetable or soup of the day