L'Antigel - La carte
Three times, three desires, three appetites. Discover our menu!
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3 TIMES,
3 DESIRES,
3 APPETITES
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Salad
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Savoyard Salad
17,00 €
Lettuce, cubes of Beaufort cheese, tomatoes, croutons, ham poached egg
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Tartiflette and salad
19,50 €
Potatoes, onions, bacon, fresh cream and Reblochon
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Entrecote
22,00 €
Grilled entrecôte steak, with Reblochon cream
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Beef tartar cut with a knife
19,00 €
Steak tartare, French fries and salad seasoned by us
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L’Antigel
18,50 €
Burger with Beaufort, minced steak with French fries
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The Savoyard
18,50 €
Burger with Reblochon, ham, minced steak served with French fries
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Le Poulet
18,50 €
Chicken burger breaded chicken, ham served with french fries
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French Onion Soup
10,50 €
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Soup of the day
10,50 €
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Soup
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natural faisselle with salt or sugar
7,00 €
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Suggestion of the day
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Children’s menu -12 years
12,00 €
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Vegetarian Salad
17,00 €
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Antigel Salad
18,00 €
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Risottos
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Creamy risotto with crunchy vegetables, 4 spice sauce
18,50 €
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Creamy risotto with porcini and slices of smoked filet mignon
19,50 €
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Specialties
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Ravioli gratin
20,00 €
cream of porcinis, reblochon cheese served with a green salad
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The Skier’s Cravings
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Duck Parmentier
22€
with Espelette pepper poached spiced pear, green salad
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Pork cheek stew with creamy polenta
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Grandma’s veal blanquette
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The Tamper’s Craving
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Cottage cheese with blueberry jam
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Monte Bianco (chestnut cream dessert)
8,50 €
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Redesigned lemon tart served in a verrine
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Tarte Tatin (apple pie) with bourbon vanilla ice cream
8,50 €
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Chocolate praline lava cake
8,50 €
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Tiramisu with berries, speculoos crumble
8,50 €
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Blueberry almond tart
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Treats and coffee
10,50 €
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Treats and tea
10,50 €
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Treats and Génépi (herbal liqueur)
13,00 €
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The Snowboarder’s Craving
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the italian
18,50 €
BAR AND WINES
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Our white wines
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Savoie
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St Jeoire Prieuré
18,00 €
"Côteaux St Michel" AOP 75cl
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Apremont
21,50 €/4,50 €
D.Adrien Veyron AOP 75cl/14c
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Chignin AOP
23,00 €/5,00 €
André et Michel Quénard 75cl/14cl
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Roussette Altesse
25,00 €/6,00 €
D des Rocailles "Prestige" 75cl/14cl
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Chardonnay
25,00 €/6,00 €
"Domaine de Méjane" AOP 75cl/14cl
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Seyssel
27,00 €
Cep noir Vieilles vignes 75cl
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Mondeuse blanche IGP
28,00 €
"Domaine du Vieux Pressoir" 75cl
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Roussette
30,00 €
"La Mareté" E.Carrel AOC 75cl
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Chignin Bergeron
34,00 €
"Plan de la tour" AOP 75cl
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Chardonnay Barrique
39,50 €
Domaine Ravier AOP 75cl
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Bourgogne
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Chablis 2012/14
38,50 €
"Olivier Savary" AOC 75cl
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Chablis 2012/14
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Chablis 1er Cru 2009
59,00 €
"Les Fourchaumes" AOC 75cl
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Centre
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Pouilly Fumé AOC
40,00 €
75cl
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Pinot Grigio
19,00 €
"Terre di Verona" IGT 75cl
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Our red wines
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Savoie
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Gamay de Jongieux
22,50 €
"Domaine Barlet" AOP 75cl
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Mondeuse de Savoie
26,00 €/6,00 €
"JC Girard-Madoux" AOC 75cl/14cl
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Mondeuse de Jongieux
30,00 €/22,00 €
"Fût de Chêne" E.Carrel 75cl /50cl
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Pinot
32,00 €
Domaine de l'Idylle 75cl
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Mondeuse St Jean de la porte
42,00 €
Château "Saint Philippe" 75cl
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Rhône
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Côte du Rhône
21,00 €/18,00 €
"Caprice" D. de Montine AOP 75cl/50cl
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Crozes Hermitage
39,00 €/24€
"Domaine Pochon" AOC 75cl/37,5cl
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Saint Joseph
45,00 €
D Courbis AOP 75cl
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Italie
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Montepulciano d’Abruzzo
21,50 €/4,50 €
"Umani Ronchi" DOC 75cl/14cl
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Valpolicella
22,50 €
"Terre di Verona" DOC 75cl
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Dolcetto du Piemont
23,00 €
"Vistamonti Ricossa" DOC 75cl
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Barbera du Piemont
23,50 €/5,00 €
"Vistamonti Ricossa" DOC 75cl/14cl
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Puglia
24,50 €
"Costa al Sole" IGT 75cl
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Bourgueil
36,00 €
Trinch 75cl
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Langedoc
25,00 €
D. Jeff Carrel Les Darons AOP 75cl
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Suze
3,20 €
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Bordeaux
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Château de Barbe
28,00 €/21,00 €/6,00 €
Côte de Bourg AOC 75cl/50cl/14cl
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Château Maderot
33,00 €
Graves AOC 75cl
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Mouton Cadet
34,50 €
D.Baron Philippe de Rotschild 75cl
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our Rosé
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Mondeuse Rosé
20,00 €/4,50 €
D. Vullien et fils AOP 75cl/14cl
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Rosé des Alpilles
18,00 €/4,00 €
"Les Alpilles" IGP 75cl/14cl
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Château de Pampelonne
71,00 €/35,00 €/24,50 €
Maîtres Vignerons de la presqu'île de St Tropez 75cl/50cl/14cl
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Gris de Gris
23,50 €/5,50 €
"D. du Petit Chaumont" IGP 75cl/14cl
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Rosato Veronese
18,00 €
"Terre di Verona" IGT 75cl
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Our Champagnes
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Alain Person “Blanc de Blanc”
97,00 €/48,00 €
Sélection pour L'Antigel Bouteille/75cl
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Ruinart
90,00 €
"Brut" 75cl
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Ruinart
122,00 €
"Rosé" 75cl
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Nicolas Feuillatte 1998/99
260,00 €/130,00 €
"Cuvée Palme d'or" bouteille/75cl
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Vin Vegan
Organic wine
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Aperitif
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Porto
4,00 €
5cl
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Martini blanc
4,00 €
4cl
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Martini rouge
4,00 €
4cl
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Kir savoyard
3,20 €
12cl
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Kir au Champagne
8,40 €
12cl (Au choix : Crème de Myrtille, Framboise, Pêche, Cassis, Mûre)
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Antigel Spritz
7,50 €
14cl
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Apérol Spritz
7,50 €
14cl
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Beer
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Draught beer 25cl/50cl
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Jupiler
3,90 €/7,60€
25cl/50cl
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Leffe Blonde
4,80 €/9,40€
25cl/50cl
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Triple Karmeliet
5,7€
25cl
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Brasserie du Mt Blanc
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La Blanche
4,60 €/9,00€
25cl/50cl
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La Cristal IPA
4,30 €/8,40€
25cl/50cl
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Bottle 33cl
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Antigel Ambrée Artisanal beer
7,50 €
50cl
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Brasserie du Mt Blanc
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La Bleue à la myrtilles
7,50 €
50cl
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La verte au Génépi
7,50 €
50cl
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La Rousse
7,50 €
50cl
SNACK
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Bagel
9€
Salmon/chive//apple/tomatoes/salad
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Wraps (x2)
8€
Guacamole/chicken/bacon
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Pasta salad
12€
with mozzarella/ tomato/ pesto/ black olive
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Savoyarde Savoyarde
12€
Salad, tomatoes, Beaufort cheese, ham, walnuts, croutons
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American dio’t
12€
baguette/Savoie sausages/onion/mustard/fries
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Sausage / fries
8€/6€
GM 8€ PM 6€
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« House soup »
8€
Vegetable or soup of the day