ОНЛАЙН КНИГА

цветок

КАРТА АНТИФРИЗА

(Доступно только

для ресторана)

Бургер Antigel Соус Бофор
21€
Фарш, цукаты из помидоров, сырой лук, сырая ветчина, айсберг
В сопровождении картофеля фри и зеленого салата
Аллергены: молоко, глютен, горчица.
Двойной бургер Antigel Соус Бофор
26€
С 2 рублеными стейками, засахаренными помидорами, сырым луком, сырой ветчиной, айсбергом
В сопровождении картофеля фри и зеленого салата
Аллергены: молоко, горчица, глютен.
Тартар нарезанный ножом Le Classique
21€
Говядина, каперсы, лук-шалот, соленые огурцы с картофелем фри и зеленым салатом
Аллергены: горчица, яйцо, глютен.
Тартар нарезанный ножом L'Italien
22€
Говядина, лук-шалот, пармезан, томатный песто с картофелем фри и зеленым салатом
Аллергены: горчица, яйцо, молоко, глютен.
Цыпленок высший с чесночным соусом, картофель Гренай
26€
Аллерген: молоко, глютен.
Филе Шароле с гратеном Дофинуа
26€
На ваш выбор: чесночный или перечный соус.
Аллергены: молоко, глютен.
Свиная вырезка маринованная, картофельное пюре
26€
Маринад из меда, сои и горчицы
Аллерген: молоко, горчица, глютен.
Аньолотти с рикоттой, кремом из пармезана и трюфельным маслом
26€
Аллерген: молоко, глютен.
Луковый суп
12€
Салат Альпина
19€
Зеленая чечевица, крозе Альпина, сырая ветчина, Том де Бог, грецкие орехи, медовый винегрет
Аллергены: яйцо, молоко, горчица, орехи, глютен.
Савойский салат
19€
Зеленый салат, нарезанный кубиками Tomme de Savoie, сырая савойская ветчина, гренки, грецкие орехи, яйцо всмятку
Аллергены: молоко, яйцо, горчица, орехи, глютен.
Салат с тёплым козьим сыром в панировке
20€
Зеленый салат, панированный козий сыр, савойская ветчина, гренки, грецкие орехи
Аллергены: молоко, яйцо, горчица, орехи, глютен.
По желанию шеф-повара
На сланце
Устрицы N ° 3 Марен д'Олерон x6
14€
Следующее прибытие (Разрыв)
Делиться (или нет!!) Террин из оленя с клюквой
13,50€
банка 190гр
Делиться (или нет!!) террином Бофорта
13,50€
банка 190гр
Домашняя фуа-гра (на 1 персону)
19€
Тартифлет и зеленый салат
21€
Картофель, лук, сливки, бекон, крестьянский реблошон
Аллергены: молоко, горчица, глютен.
Гратен из Крозе с Бофором и Диотс де Савойя
22€
В сопровождении зеленого салата
Аллергены: молоко, глютен, горчица,
Горячий бокс Vacherin des Alpes
25€
Подается с молодым картофелем, колбасой и зеленым салатом
Аллергены: горчица, молоко.
Сладкое или соленое блюдо
6.50€
Аллергены: молоко, глютен.
Фейсель с черничным вареньем
7.00€
Аллерген: молоко, глютен.
Шоколадный мусс
9.00€
Аллерген: молоко, глютен, яйцо
Черничный пирог Амандин
9.00€
Аллерген: молоко, глютен, яйцо, орех
Тарт Татин и его шарик медового мороженого
9.00€
Аллерген: молоко, яйца, глютен.
Неструктурированный лимонный пирог веррин
9.00€
Аллерген: яйцо, молоко, глютен
Панакота Яблочный соус татиновый стиль
9.00€
Кофе для гурманов
11.00€
Изысканный чай
11.00€
Gourmet Génépi
13.50€
Шампанское для гурманов
17€
Мануфактура Belles Glaces
Баночка для мороженого ручной работы - французское производство
5€
Темный шоколад, бурбонская ваниль, соленая масляная карамель, сахарная вата, клубника сенга
Наггетсы - картофель фри ИЛИ кокильеты с смеющейся коровьей и нарезанной кубиками ветчины
12.50€
Аллергены: яйцо, молоко, злаки, глютен.

Налоги и услуги включены

Красный лист

БАР И ВИНА

(Доступно только для ресторана)

Наши аперитивы

Suze 4cl
3.50€
Порт 5cl
5€
Мартини Бьянко или Россо 4cl
5€
Campari 4cl
6€
Ricard 2cl
3.50€
Кир Савойяр 12cl
3.70€
Черника, малина, персик, черная смородина, ежевика
Кир с шампанским 12cl
10.50€
Бокал шампанского 12cl
10€
Дево Брют
Стакан Просекко 12 мл
5.50€
Экстра Драй Брют
Американо 10 мл
8€
Aperol Spritz 12cl
9€
Campari Spritz 12 мл
9€
Antigel Spritz 12cl
9€
с кремом из бузины
Апремонт 12cl
5.50€
Белое сухое от Savoy
Шардоне 12 мл
6€
Белое сухое от Savoy
Чигнин Бержерон 12cl
8€
Сладкий белый из Савойи
Настоящий белый 12cl
7.50€
Сухое белое из Прованса
органическое и биодинамическое вино
Mondeuse 12cl
6€
Савой красный
Кот-дю-Рон 12cl
5.50€
красное вино
Château Guitar 12cl
7€
Органическое красное вино Бордо
Aimée des Alpilles 12cl
5€
Розе IGP
Сабль-де-Камарг 12cl
6€
Розе Гри де Гри Био
Реал розовое 12 мл
7.50€
Розе из Прованса
органическое и биодинамическое вино

Налоги и услуги включены

Наши вина

Gamay Jongieux 75cl
24€
Домен Барле АОП
Mondeuse 75cl
27€
JC Girard-Madoux AOC
Mondeuse 12cl
6€
JC Girard-Madoux AOC
Mondeuse Jongieux 50cl
22€
E.Carrel AOP дубовая бочка
Mondeuse Jongieux 75cl
30€
E.Carrel AOP дубовая бочка
Mondeuse Arbin 75cl
34,50€
A&M Quénard AOP
Бесстрашный 75cl
22€
D. du Bois de St Jean AOP
Бесстрашный 12cl
5.50€
D. du Bois de St Jean AOP
Vacqueyras 75cl
37€
Chateau Lestours Clocher AOP
Крозы Эрмитаж 75cl
44.50€
Domaine Pochon AOC
Органическое вино
Крозы Эрмитаж 150cl
90€
Domaine Pochon AOC
Органическое вино
Кьянти 75 мл
21€
Torrequercie DOCG
Вальполичелла 75 мл
23€
Терре ди Верона DOC
Барбера из Пьемонта 75cl
24€
Vistamonte Ricossa DOC
Дольчетто из Пьемонта 75cl
24€
Vistamonte DOC
Апулия 75 мл
25€
Коста-Аль-Соле IGT
Органическое и веганское вино
Château Guitar 75cl
27€
Бордо ЗОП
Органическое вино
Château Guitar 12cl
7€
Бордо ЗОП
Органическое вино
Шато де Барб 75cl
28€
Кот-де-Бур, AOC
Château de Barbe 50cl
21€
Кот-де-Бур, AOC
Мутон Кадет 75cl
29.50€
Бордо ЗОП
Шато Мадро 75cl
30€
Могилы PDO
Высокая - Médoc 75cl
44.50€
Резервный Mouton Cadet AOP
Органическое вино
Барон Натаниэль 75 мл
58€
Pauillac PDO
Бретон Тринч 75 мл
32€
Bourgueil AOP
Органическое и веганское вино
Апремон 75cl
23€
Адриен Вейрон, АОП
Апремонт 12cl
5.50€
Адриен Вейрон, АОП
Чигнин 75cl
25€
Андре и Мишель Кенар АОП
Шардоне 75cl
28€
Domaine de Méjane AOP
Шардоне 12 мл
6€
Domaine de Méjane AOP
Seyssel 75cl
29€
Черные лозы старые лозы ЗОП
Руссет Марестель 75cl
32€
Эрик Каррел PDO
Шардоне Бочка 75cl
40€
Domaine Ravier AOP
Чигнин Бержерон 75 мл
42€
Выходные данные A&M Quénard AOP
Чигнин Бержерон 75 мл
50€
La Peyse P&S Ravier AOP
Чигнин Бержерон 12cl
8€
La Peyse P&S Ravier AOP
Ледяное вино 37,5 мл
75€
Domaine Perceval
Пти Шабли 75 мл
42€
Оливье Савари АОП Уайт
Пти Шабли 150 мл
85€
Оливье Савари АОП Уайт
Шассань Монраше 75cl
105€
Les Chaumes Domaine Roux Отец и сын AOC White
Ночной Сен-Жорж 75cl
85€
Бушар Отец и Сын AOC Red
Жеври Чембертен 75cl
95€
Янг Кингз Фредерик Маньен AOC Красный
Совиньон 75cl
21.50€
Эксельсус Д. Гибо IGP
Копченый Пуйи 75cl
46€
Les Clairières AOP
Настоящее 75cl
42€
Clos Réal Domaine все органическое
Органическое и биодинамическое вино
Реальный 12cl
7.50€
Clos Réal Domaine все органическое
Органическое и биодинамическое вино
Пино Гриджио 75cl
21€
Терре ди Верона Венеция DOC
Треббиано д'Абруццо 75 мл
27€
Fonteamonte DOC
Органическое вино
Просекко Экстра Драй 75 мл
25€
Игристое VS DOCG Риккадонна
Просекко Экстра Драй, 12 мл
5.50€
Игристое VS DOCG Риккадонна
Розовое вино от Альпий 75 мл
21.50€
Aimée des Alpilles IGP
Розовое вино из Альпий 12cl
5€
Aimée des Alpilles IGP
Сабль-де-Камарг 75cl
24€
D. du Petit Chaumont Gris de gris IGP
Органическое вино
Сабль-де-Камарг 12cl
6€
D. du Petit Chaumont Gris de gris IGP
Органическое вино
Зерно льда 75cl
29€
Виноделы полуострова Сен-Тропе
Зерно льда 150cl
59€
Виноделы полуострова Сен-Тропе
Зерно льда 300cl
135€
Виноделы полуострова Сен-Тропе
Реал Розе 75 мл
42€
Clos Réal Domaine все органическое
Органическое и биодинамическое вино
Просекко Экстра Драй Розе 75 мл
30€
Игристое Миллезимато 2019
Реал Розе 12 мл
7.50€
Clos Réal Domaine все органическое
Органическое и биодинамическое вино
Просекко Экстра Драй Розе 12 мл
6.50€
Игристое Миллезимато 2019
Devaux 75cl
58€
Гранд Резерв Брют
Дево 12cl
10€
Гранд Резерв Брют
EPC 75cl
72€
Сырой
The Veuve Cliquot 75cl
135€
Сырой
Вдова Клико
160€
Розовый

Налоги и услуги включены

Веганское вино Органическое вино Биодинамическое вино

AOC: вино контролируемого происхождения IGT: Indicazioni Geografiche Tipiche

ЗОП: Защищенное обозначение происхождения DOC: Denominazione di Origine Controllatta

IGP: Защищенное географическое указание DOCG: Denominazione di Origine Controllatta e Garantita

Наши дижестивы

Génépi 4cl
6€
Лимончелло 4cl
6€
Граппа 4cl
6€
Jägermeister 4cl
6€
Маквин 4cl
6€
Водка Eristoff 4cl
6€
Коньяк VSOP 4cl
6€
Получите 27 4cl
7€
Получите 31 4 мл
7€
Амаретто Дисаронно 4cl
8€
Текила Камино Реал 4cl
8€
Арманьяк VSOP Larresingle 4cl
8€
Кальвадос Пер Маглуар 4cl
8€
4 мл Бейли
8€
Джин Bombay Sapphire 4cl
8€
Джин Монблан 4810 4cl
8€
Винокурня Mont Blanc
Груша Уильямс 4cl
8.50€
Ксанте 4cl
8.50€
Cointreau 4cl
8.50€
Гранд Марнье 4cl
8.50€
Зеленый Шартрез 4cl
9.50€
Коньяк Meukow 4cl
9.50€
Старая слива Суйяка 4cl
9.50€
Текила Патрон ХО 4cl
9.50€
Добавка соды
1.50€
Бушмиллс Красный 4cl
6.50€
Джек Дэниэлс 4cl
8.50€
Лагавулин 16 лет 4кл
13€
Белый ром St James 4cl
5€
Ром Bacardi Gold 4cl
7€
Kraken Пряный ром 4cl
8€
Ром Diplomatico 4cl
9€
Эксклюзивный резерв

Налоги и услуги включены

Наши холодные напитки

Хрусталь 25 мл / 50 мл
4.20€ / 8.20€
Brasserie du Mt Blanc 4.7 °
Сильванус Блонд 25 мл / 50 мл
5.20€ / 10.20€
Brasserie du Mt Blanc 6.9 °
Органическое пиво
Cristal IPA 25 мл / 50 мл
4.70€ / 9.20€
Brasserie du Mt Blanc 4.7 °
Сильванус Трайпл 25 мл / 50 мл
6.10€ / 12€
Brasserie du Mt Blanc 8.3 °
Органическое пиво
Ла Бланш 25 мл / 50 мл
5€ / 9.80€
Brasserie du Mt Blanc 4.7 °
Пикон добавка
1.50€
Варштайнер Херб 33cl
5€
Без алкоголя 0 °
Гусь IPA 35,5 мл
7.50€
5,9 °
Peroni 33cl
6€
5,1 °
Mort Subite Lambic Kriek 33cl
6.50€
4 °
Корона 35,5 мл
7€
4,5 °
Черника с черникой 33cl
7.80€
Пивоварня Mt Blanc 5.8 °
La Verte с генепи 33cl
7.80€
Пивоварня Mt Blanc 5.9 °
La Rousse 33cl
7.80€
Brasserie du Mt Blanc 6.5 °
Бог мира 33cl
10€
10 °
L'Antigel Янтарь 33cl
7.50€
5,6 °
L'Antigel Тройной 33cl
8€
8 °
Кока 33cl
4.50€
Кока Зеро 33cl
4.50€
Спрайт 33cl
4.50€
Perrier 33cl
4.50€
Тоник Schweppes 25 мл
4.50€
Schweppes Agrum 25cl
4.50€
Орангина 25 мл
4.50€
Холодный чай с персиком 25 мл
4.50€
Ремесленный лимонад с горы Блан 33cl
5€
Фруктовый сок Meneau 25cl Organic
6€
Яблоко - Апельсин - Ананас - Абрикос - Помидор
выжатый лимон
5.50€
Дьяболо 25 мл / 50 мл
3€ / 6€
Red Bull 25 мл
7€
Брют Сидр 27,5 мл
5.50€
Мы предлагаем микрофильтрованную и очищенную воду нулевого километра с использованием процесса AQUAchiara.
1 € / чел
Негазированная или газированная
Однако если вы не хотите воду 0 км, мы предложим вам минеральную воду по вашему выбору.
Perrier 33cl
4.50€
Сан Пеллегрино 50 мл
5€
Газированная вода
Bonneval вода 50 мл
5€
Стоячая вода
Bonneval вода 50 мл
5€
Газированная вода
Эвиан Премиум 50cl
5€
Стоячая вода

Налоги и услуги включены

Наши горячие напитки

Эспрессо без кофеина
2.30€
Экспрессо Молоко
2.50€
Лонг кофе
2.40€
Двойной эспрессо
4.60€
Двойное экспрессо молоко
5€
Венский кофе
5.60€
Двойной эспрессо + шантильи
Горячий шоколад
4.30€
Венский шоколад
5.30€
с Шантильи
Капучино
4.60€
Горячий свежий лимон
3.50€
Чай Damman Selection
3.50€
Эрл Грей, Жасмин, Мятно-зеленый, Зеленый, Бали
Инфузия Damman Selection
3.50€
Лайм Мята, травяной чай 40 центов
Кусми Чай Детокс
5€
Органический чай
Гайдуче
4.30€
Глинтвейн красное вино
Смурф
4.30€
Глинтвейн белое вино
Горячий мороз
5€
Горячий сидр со специями
Горячее яблоко
6.50€
Ликер Xanté + органический яблочный сок
Яблочный ребенок
4.50€
яблочный сок
Шоколадный алкоголь
7.30€
Шоколад + алкоголь на ваш выбор (2 сл)
Кофейный алкоголь
7.60€
Двойной эспрессо + алкоголь на ваш выбор (2 сл)
Алкогольный чай
6.50€
Чай + алкоголь на ваш выбор (2 сл)
Génép'Coffee
8€
Кофе по-ирландски
8.50€
Ксанте Кофе
9.50€
Кофе Бейли
10€
Бомбардино с шантильи
5€
Бомбардино Калимеро
7.50€
С Expresso + Chantilly
Добавка шантильи
1.50€

Налоги и услуги включены

Antigel набирает на следующую зиму:

Отправьте свое резюме + сопроводительное письмо

contact@lantigel.com