ОНЛАЙН КНИГА

цветок

МЕНЮ ЕДЫ

(Доступно только

для ресторана)

БЛЮДА

Небольшое блюдо с савойской ветчиной
Доска с мясными деликатесами
Сырная тарелка
Смешанная доска
Шифонад с трюфельной ветчиной
Устрицы №3
До 6 (в зависимости от прибытия)
Устрицы №3
До 9 (в зависимости от прибытия)
Устрицы №3
До 12 (в зависимости от прибытия)
Суп из мускатной тыквы с кокосовым молоком и стружкой фундука.
Аллергены: молоко, сливки, орехи.
Савойский салат
Зеленый салат, нарезанный кубиками Томме де Савойя, сырая савойская ветчина, гренки, орехи, яйцо-пашот
Аллергены: молоко, яйца, горчица, орехи, глютен.
Салат из теплых панированных котлет из козьего сыра
Зеленый салат, панированные котлеты из козьего сыра, савойская вяленая ветчина, гренки, грецкие орехи.
Аллергены: молоко, яйцо, горчица, орехи, глютен.
Салат Цезарь с домашней заправкой
Зеленый салат, лук, гренки, пармезан, куриные стрипсы в панировке, яйцо пашот
Аллергены: молоко, яйцо, горчица, рыба, глютен
Любые изменения в блюдах влекут за собой дополнительную плату.
Устрицы № 3
До 6 (в зависимости от прибытия)
Устрицы № 3
До 9 (в зависимости от прибытия)
Устрицы № 3
До 12 (в зависимости от прибытия)
Тартифлет и зеленый салат
Аллергены: молоко, сливки, горчица, глютен.
Гратен Крозе с диотами Бофор и Савойя, зеленый салат
Аллергены: молоко, сливки, горчица, глютен.
Сливочный горный сыр с сырами Бофор или Реблошон
Подается с ломтиками савойской ветчины, картофелем и зеленым салатом.
Аллергены: молоко, глютен
Сливочная полента с сыром Бофор и лисичками.
Аллергены: молоко, сливки
Тартар из говядины, нарезанной вручную, и картофель фри.
Говядина, каперсы, лук-шалот, соленые огурцы
Аллергены: горчица, глютен.
Бургер Antigel с соусом Бофорт - картофель фри
150 г рубленого мяса, луковый конфи, бекон, руккола
Аллергены: молоко, сливки, сульфиты, глютен
Двойной бургер Antigel, соус Бофорт - картофель фри
2 стейка из рубленого мяса, луковое конфи, бекон, руккола
Аллергены: молоко, сливки, сульфиты, глютен
Савойский бургер с соусом Реблошон - картофель фри
150 г рубленого мяса, луковый конфи, бекон, руккола
Аллергены: молоко, сливки, сульфиты, глютен.
Двойной савойский бургер с соусом Реблошон и картофелем фри
2 стейка из рубленого мяса, луковое конфи, бекон, руккола
Аллергены: молоко, сливки, сульфиты, глютен.
Жареная курица с хрустящими овощами и тайским соусом
Аллергены: арахис, глютен
Татаки из говядины по-японски с картофелем фри
Кисло-сладкий соевый маринад, стружка пармезана, руккола
Аллергены: молоко, кунжут, глютен
Стейк из вырезки породы Шароле, приблизительно 250 г - картофель Дофинуаз
Аллерген: молоко, горчица, глютен.
Соус на ваш выбор
Бофор или Реблошон
Дополнительная поддержка доступна.
Салатник
Аллергены: горчица
Гратен Дофинуа
Аллергены: молоко, сливки, глютен.
Сливочная полента в миске
Аллергены: молоко, сливки, глютен.
Тарелка картофеля фри
Аллергены: глютен
Любые изменения в блюдах влекут за собой дополнительную плату.
Ньокки с трюфельным кремом и тонко нарезанной ветчиной, вяленой с трюфелями.
Аллергены: сливки, молоко, глютен.
Ризотто с Томом де Савойя и спианатой
Аллергены: сливки, молоко, сульфиты, глютен.
Лингвини песто Страчателла и кедровые орешки
Аллергены: сливки, молоко, орехи, глютен
Панированные куриные наггетсы - картофель фри ИЛИ Мини-паста пенне болоньезе ИЛИ Фарш из говядины - картофель фри
Аллергены: яйцо, молоко, злаки, глютен.
Сырная тарелка «Савой»
Аллерген: молоко
Домашний шоколадный мусс
Аллерген: молоко, яйца, глютен.
Домашний оригинальный тирамису
Аллергены: яйца, молоко, глютен.
Домашний крем-брюле с ликером Женепи
Аллерген: молоко, яйца, сливки, глютен.
Домашний чернично-миндальный пирог
Аллерген: яйцо, орехи, глютен.
Домашний тарт татен с шариком ванильного мороженого
Аллерген: яйцо, сливочное масло, глютен.
Домашний ломтик французских тостов с заварным кремом
Аллергены: молоко, крупы, яйца, глютен
Кофе для гурманов
Изысканный чай
Gourmet Génépi
Шампанское для гурманов
Мануфактура Belles Glaces
Баночка для мороженого ручной работы - французское производство

Налоги и услуги включены

Красный лист

БАР И ВИНА

ЗАКУСКИ

Suze 4cl
Campari 4cl
Ricard 2cl
Горькое пиво Dolin House, 4 мл
Мартини Бьянко или Россо 4cl
Кремово-белый 12 мл
Сухое белое савойское вино и сливки на ваш выбор
Кремовый мусс 12 мл
Органическое экстрасухое просекко и сливки на ваш выбор
Купе Рояль 12 мл
Шампанское Rémy Massin Brut и сливки на ваш выбор.
Домашний уход: крем на ваш выбор
Черника, малина, персик, черная смородина, ежевика
Стакан Просекко 12 мл
Экстра Драй Брют
Бокал шампанского 12cl
Реми Массен Брут
Наш Спритц 12 мл
Aperol Spritz 12cl
Хьюго Спритц 12cl
с кремом из бузины
Сарти Спритц 12 мл
с нотками красного апельсина, маракуйи и манго.
Савойский спритц 12 мл
с черничным кремом
Долин Спритц 12cl
с биттерами от компании "Dolin" House"
Campari Spritz 12 мл
Лимончелло Спритц 12 мл
Кродино 17,5кл.
Безалкогольный спритц
Коктейль от дома "Арготье" 10кл.
Ле Беген (пить горячим или холодным)
Темный ром, белый ром, абрикосовый ликер, трипл сек, биттер, сок лайма, кордиал с корицей
Шардоне 12 мл
Domaine Méjane AOP Белый
Пик Сен-Луп 12 мл
Puech-Haut AOP
Студия Мираваль 12 мл
Средиземноморское розовое вино IGP

Налоги и услуги включены

ВИНА

Gamay Vieilles vignes 75cl
Domaine Jean Cavaillé AOC
Апремон 75cl
Домен Адриан Вейрон АОП
Шардоне 75cl
Филипп и Сильвен Равье AOP
Руссетт 75 мл
Семейные земли Жана Кавайе AOP
Чигнин Бержерон 75 мл
«La Peyse» Domaine Ravier Les Barriques de Philippe и Sylvain AOP
Кьянти 75 мл
Торрекерси Уджано DOCG Красный
Вальполичелла 75 мл
Терре ди Верона DOC Красный
Дольчетто из Пьемонта, 75 мл
Вистамонте DOC Красный
Риголето Монтекукко 75 мл
Кастелло Коллемассари DOC
Органическое красное вино
Органическое игристое просекко 75 мл
Экипировка DOC
Кот де Бур 75cl
«Шато де Барб» АОП Красный
Кот-де-Блай 150 мл
""Шато Пей-Бономм" АОС Красное
Грейвс 75cl
«Шато Мадеро» АОС Красное
Мутон Кадет 75cl
Бордо АОК Красный
Баранина Кадет 150cl
Бордо АОК Красный
Дух 75cl
«Château Belle Assisi» Куро AOC Красное
Высокая - Médoc 75cl
«Резерв» Мутон Кадет АОС Красный
Пойяк 75cl
«Барон Натаниэль» AOC Красный
Бургей 75cl
Бретонский «Тринч» AOC
Органическое и веганское красное вино
Святой Николай Бургейский 75cl
АОК «Башня моего отца»
Органическое красное вино
Сансер 75 мл
Domaine du Carrou AOC
Красный
Пуйи Фюме 75cl
«Les Clairières» AOC Белый
Сансер 75cl
«Les Chataigniers» АОП Белый
Шабли 75cl
«Почтенные» А.О.С. Уайт
Passe-tout-grain 75cl
Домен Жойо AOC красный
Пик Сен-Лу 75 мл
Красный Волк Пика AOP
Баранья голова 75 мл
Шато Пуэш-О AOP Красное
Баранья голова 75 мл
Шато Пуэш-О AOP Белое
Студия Мираваль 75 мл
IGP Средиземноморский
Студия Мираваль 150 мл
IGP Средиземноморский
Настоящее 75cl
Кот-де-Прованс AOP Organic
Настоящий 150 мл
Кот-де-Прованс AOP Organic
Аргали 300 мл
Высокорасположенный регион Пей-д'Ок (Индийский генеральный план развития региона)
Реми Массен Брют Традиция 75cl
Белый из черного
Реми Массен Брют Традиция 150cl
Белый из черного
Дево Брют 75cl
Большой заповедник
Canard Duchêne Iconic Брют 75cl
Кюве Леони
Canard Duchêne Iconic Брют 150cl
Кюве Леони
Veuve Clicquot 75cl
Сырой
Veuve Clicquot 150cl
Сырой
Veuve Clicquot 75cl
Розовый
Dom Pérignon Brut 75cl
Винтаж 2015 года
Арманд де Бриньяк 75cl
Сырое золото
Пик Сен-Лу (Лангедок) 12 мл
Красный Волк Пика AOP
Шардоне (Савойя) 12cl
Филипп и Сильвен Равье AOP White
Studio Miraval 12cl Rosé
IGP Méditerranée
Органическое игристое просекко, 12 мл
Арнасы Тенута
Реми Массен Традиция 12cl
Брют Шампанское

Налоги и услуги включены

Веганское вино Органическое вино Биодинамическое вино

AOC: вино контролируемого происхождения IGT: Indicazioni Geografiche Tipiche

ЗОП: Защищенное обозначение происхождения DOC: Denominazione di Origine Controllatta

IGP: Защищенное географическое указание DOCG: Denominazione di Origine Controllatta e Garantita

Пищеварительные органы

Местные пищеварительные средства
Лимончелло 30° 4cl
Генепи 40° 4cl
Женепи Розе 30° 4cl
С малиной
Марк Савойский 40° 4cl
Граппа 40° 4cl
Зеленый Шартрез 55° 4cl
Ликеры и аналогичные продукты
Jägermeister 35° 4cl
Получить 27 17,9° 4cl
Получить 31 24° 4cl
Дисаронно 28° 4cl
Бейлис 17° 4cl
Франжелико 20° 4cl
Ореховый ликер
4 мл водки
Бренди 36°4cl
Уильямс Груша 40° 4cl
Кальвадос Пер Маглуар 40° 4cl
Old Plum from Souillac 42° 4cl
Плечо обезьяны 40° 4cl
Jack Daniel's N°7 40° 4cl
Никка Бочка 51.4°
Лагавулин 43° 4cl
16 лет
Кракен Пряный 40° 4cl
Дон Папа Бароко 40° 4cl
Эксклюзивный резерв
Дипломатико 40° 4cl
Рон Закапа 40° 4cl
23 года
Цитадель 44° 4cl
Хендрикс 41.4° 4cl
Джин Mt Blanc 41° 4cl
VS Hennessy 40° 4cl
Коньяк VSOP Meukow 40° 4cl
Абсолют 40° 4cl
Бельведер 40° 4cl
Grey Goose 40° 4cl
Добавка соды
Все наши дижестивы также доступны в рюмках объемом 2 мл.

Налоги и услуги включены

ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ

Кристалл Айс 25кл/50кл/1л
Brasserie du Mt Blanc 4.7 °
Кристал ИПА 25 кл / 50 кл / 1 л
Brasserie du Mt Blanc 4.7 °
Ла Бланш 25сл/50сл/1л
Brasserie du Mt Blanc 4.7 °
Chouffe 25cl / 50cl / 1L
Пивоварня Duvel 8°
Пикон добавка
Варштайнер Херб 33cl
Безалкогольный 0° АКЦИЯ
Шуфф 33 мл
Без алкоголя 0°
Ведетт Экстра Белый 33cl
Пивоварня Дювель 4,7°
Черника с черникой 33cl
Пивоварня Mt Blanc 5.8 °
La Verte с генепи 33cl
Пивоварня Mt Blanc 5.9 °
Отчаянный 33cl
Пивоварня Heineken 5,9°
L'Antigel Янтарь 33cl
Brasserie des Iles d'Or 5.6°
Бог мира 33cl
Пивоваренный завод Caulier 10°
Кока 33cl
Кока Зеро 33cl
Кока-вишня 33 мл
Орангина 25 мл
Тоник Schweppes 25 мл
Фанта 25 мл
Органический лимонад высшего качества, 33 мл
Red Bull 25 мл
Изысканный персиковый холодный чай 25 мл
Комбуча Koko 33 мл
Оригинал
Фруктовый сок Zuegg 20cl
Яблоко - Апельсин - Ананас - ACE - Помидор
Сухой сидр 27,5 мл
Водный сироп 25cl / 50cl
Дьяболо 25 мл / 50 мл
Духи на ваш выбор
Гренадин, лимон, клубника, мята, персик, миндальный сироп, черника, клубника, жевательная резинка, мадлен
Безалкогольный коктейль
Очень мягкий
Лимонад, яблочный сок, сироп Мадлен
Ширли Темпл
Лимонад, имбирный эль, сироп Гренадин
Вода Перье 33cl
Газированный
Микрофильтрованная вода на нулевом километре, 75 мл.
Плоский
Микрофильтрованная вода на нулевом километре, 75 мл.
Газированный
Бадуа 50cl
Газированная вода
Эвиан 50кл
Стоячая вода
Эвиан 75кл
Стоячая вода
Бадуа 75cl
Газированная вода

Налоги и услуги включены

ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ

Эспрессо без кофеина
Кофе с фундуком
Лонг кофе
Двойной кофе эспрессо
Двойное экспрессо молоко
Венский кофе
Двойной эспрессо + шантильи
Горячий шоколад
Венский шоколад
с Шантильи
Капучино
Печенье Мокаччино
Латте
Горячий свежий лимон
Яблочный ребенок
Горячий яблочный сок, карамельный сироп
Чай
Органический зеленый, органический мятно-зеленый, органический черный
Органический лимонный чай
Настой
Мята-липовый цвет-вербена, Яблоко/корица, Детокс, Ромашка
Гайдуче 25кл
Рецепт домашнего глинтвейна из красного вина
Смурф 25кл
Рецепт домашнего глинтвейна из белого вина
Горячий гель 20cl
Глинтвейн сидр со специями, рецепт домашнего приготовления
Шоколадный алкоголь
Шоколад + алкоголь на ваш выбор (2 сл)
Кофейный алкоголь
Двойной эспрессо + алкоголь на ваш выбор (2 сл)
Женепи Кофе 20cl
Итальянский кофе 20cl
Ирландский кофе 20cl
Кофе Бейлис 20cl
Моча сурка 20cl
Горячий джин, мед, яблочный сок, имбирное пиво
Бомбардино 4cl
с Шантильи
Бомбардино Калимеро 8cl
С Expresso + Chantilly
Добавка шантильи

Налоги и услуги включены

позвони сейчас

       

Ресторан закрывается 18 апреля в 16:30.

Увидимся в декабре!!!

         

*** Подпишитесь на нас @lantigel_la_rosiere ***