ОНЛАЙН КНИГА

цветок

МЕНЮ ЕДЫ

(Доступно только

для ресторана)

БЛЮДА

Небольшое блюдо с савойской ветчиной
12.00€
Доска с мясными деликатесами
22.00€
Сырная тарелка
22.00€
Смешанная доска
22.00€
Шифонад с трюфельной ветчиной
25.00€
Рийет из осетрины с икрой 90гр
15.00€
Рийет из осетрины с летним трюфелем 90гр
15.00€
Икра французская 10гр коробка
30.00€
Невикская икра
Устрицы №3 Канкаль
16.00€
До 6 (в зависимости от прибытия)
Устрицы №3 Канкаль
21.00€
До 9 (в зависимости от прибытия)
Устрицы №3 Канкаль
24.00€
До 12 (в зависимости от прибытия)
Луковый суп
16.00€
Аллергены: глютен, молоко.
Суп из мускатной тыквы с кокосовым молоком и стружкой фундука.
18.00€
Аллергены: молоко, сливки, орехи.
Савойский салат
24.00€
Зеленый салат, нарезанный кубиками Томме де Савойя, сырая савойская ветчина, гренки, орехи, яйцо-пашот
Аллергены: молоко, яйцо, горчица, орехи, глютен.
Салат из теплых панированных котлет из козьего сыра
25.00€
Зеленый салат, панированные котлеты из козьего сыра, савойская вяленая ветчина, гренки, грецкие орехи.
Аллергены: молоко, яйцо, горчица, орехи, глютен.
Салат Цезарь с домашней заправкой
25.00€
Зеленый салат, лук, гренки, пармезан, куриные стрипсы в панировке, яйцо пашот
Аллергены: молоко, яйцо, горчица, рыба, глютен
Любые изменения в блюдах влекут за собой дополнительную плату.
2.00€
Следуя вдохновению шеф-повара
Канкаль Устрицы №3
16.00€
До 6 (в зависимости от прибытия)
Канкаль Устрицы №3
21.00€
До 9 (в зависимости от прибытия)
Канкаль Устрицы №3
24.00€
До 12 (в зависимости от прибытия)
Тартифлет и зеленый салат
26.00€
Аллергены: молоко, сливки, горчица, глютен.
Гратен Крозе с диотами Бофор и Савойя, зеленый салат
26.00€
Аллергены: молоко, сливки, горчица, глютен.
Сливочный горный сыр с сырами Бофор или Реблошон
25.00€
Подается с ломтиками савойской ветчины, картофелем и зеленым салатом.
Аллергены: молоко, глютен
Сливочная полента с сыром Бофор и лисичками.
28.00€
Аллергены: молоко, сливки
Тартар из говядины, нарезанной вручную, и картофель фри.
27.00€
Говядина, каперсы, лук-шалот, соленые огурцы
Аллергены: горчица, глютен.
Бургер Antigel с соусом Бофорт - картофель фри
28.00€
150 г рубленого мяса, луковый конфи, бекон, руккола
Аллергены: молоко, сливки, сульфиты, глютен
Двойной бургер Antigel, соус Бофорт - картофель фри
33.00€
2 стейка из рубленого мяса, луковое конфи, бекон, руккола
Аллергены: молоко, сливки, сульфиты, глютен
Савойский бургер с соусом Реблошон - картофель фри
28.00€
150 г рубленого мяса, луковый конфи, бекон, руккола
Аллергены: молоко, сливки, сульфиты, глютен.
Двойной савойский бургер с соусом Реблошон и картофелем фри
33.00€
2 стейка из рубленого мяса, луковое конфи, бекон, руккола
Аллергены: молоко, сливки, сульфиты, глютен.
Wok de poulet aux légumes croquants, Sauce Thaï
29.00€
Allergènes: arachide, gluten
Tataki de boeuf à la Japonnaise- frites
32.00€
Marinade soja aigre-douce, copeaux de parmesan, roquette
Allergènes: lait, sésame, gluten
Филе Шароле - Гратен Дофинуа
32.00€
Аллерген: молоко, горчица, глютен.
Соус на ваш выбор
3.00€
Бофор или Реблошон
Дополнительная поддержка доступна.
Салатник
5.00€
Аллергены: горчица
Гратен Дофинуа
8.00€
Аллергены: молоко, сливки, глютен.
Сливочная полента в миске
8.00€
Аллергены: молоко, сливки, глютен.
Тарелка картофеля фри
8.00€
Аллергены: глютен
Любые изменения в блюдах влекут за собой дополнительную плату.
2.00€
Gnocchi à la crème de truffe et chiffonnade de jambon sec à la truffe
27.00€
Аллергены: сливки, молоко, глютен.
Ризотто с Томом де Савойя и спианатой
27.00€
Аллергены: сливки, молоко, сульфиты, глютен.
Linguine pesto Stracciatella et pignons de pins
29.00€
Аллергены: сливки, молоко, орехи, глютен
Куриные грудки в панировке - картофель фри ИЛИ мини-пенне болоньезе ИЛИ рубленый стейк - картофель фри
Горшочек домашнего мороженого (вкус на ваш выбор) или шоколадного мусса.
Меню для детей до 12 лет
14.50€
Аллергены: яйцо, молоко, злаки, глютен.
Белый сыр с каштановым кремом и кусочками фундука.
10.00€
Аллергены: молоко, яйца, орехи, глютен
Сырная тарелка «Савой»
22.00€
Аллерген: молоко
Домашний шоколадный мусс
10.00€
Аллерген: молоко, яйца, глютен.
Домашний оригинальный тирамису
10.00€
Аллергены: яйца, молоко, глютен.
Домашний крем-брюле с ликером Женепи
11.00€
Аллерген: молоко, яйца, сливки, глютен.
Домашний чернично-миндальный пирог
11.00€
Аллерген: яйцо, орехи, глютен.
Домашний тарт татен с шариком ванильного мороженого
11.00€
Аллерген: яйцо, сливочное масло, глютен.
Домашний ломтик французских тостов с заварным кремом
11.00€
Аллергены: молоко, крупы, яйца, глютен
Пирожное «Бруки» с фундуком, рюмкой ликера Frangelico (2 мл) и английским кремом.
13.50€
Аллергены: молоко, орехи, яйца, соя, глютен.
Пиво Raspberry Brookie и рюмка розового вина Génépi (2 мл)
13.50€
Аллергены: молоко, орехи, яйца, соя, глютен.
Кофе для гурманов
13.00€
Изысканный чай
14.00€
Gourmet Génépi
15.00€
Шампанское для гурманов
20.00€
Мануфактура Belles Glaces
Баночка для мороженого ручной работы - французское производство
7.00€

Налоги и услуги включены

Красный лист

БАР И ВИНА

(Доступно только для ресторана)

ЗАКУСКИ

Suze 4cl
4.00€
Campari 4cl
4.00€
Ricard 2cl
4.00€
Горькое пиво Dolin House, 4 мл
4.50€
Мартини Бьянко или Россо 4cl
5.50€
Кремово-белый 12 мл
5.00€
Сухое белое савойское вино и сливки на ваш выбор
Кремовый мусс 12 мл
7.50€
Органическое экстрасухое просекко и сливки на ваш выбор
Купе Рояль 12 мл
12.50€
Шампанское Rémy Massin Brut и сливки на ваш выбор.
Домашний уход: крем на ваш выбор
Черника, малина, персик, черная смородина, ежевика
Стакан Просекко 12 мл
7.00€
Экстра Драй Брют
Бокал шампанского 12cl
12.00€
Реми Массен Брут
Наш Спритц 12 мл
Aperol Spritz 12cl
12.50€
Хьюго Спритц 12cl
12.50€
с кремом из бузины
Сарти Спритц 12 мл
12.50€
с нотками красного апельсина, маракуйи и манго.
Савойский спритц 12 мл
12.50€
с черничным кремом
Долин Спритц 12cl
12.50€
с биттерами от компании "Dolin" House"
Campari Spritz 12 мл
12.50€
Лимончелло Спритц 12 мл
12.50€
Кродино 17,5кл.
7.50€
Безалкогольный спритц
Коктейль от дома "Арготье" 10кл.
бархат
10.00€
Водка, крем из ежевики, крем из черной смородины, сок лимона, ликер вербены
Ле Беген (пить горячим или холодным)
10.00€
Темный ром, белый ром, абрикосовый ликер, трипл сек, биттер, сок лайма, кордиал с корицей
Кукушка
10.00€
Джин, кумкватный ликер, фиалковый ликер, лимонный сок, черничный ликер
Шардоне 12 мл
8.00€
Domaine Méjane AOP Белый
Кот-дю-Рон 12cl
7.00€
L’Intrépide AOC Руж
Студия Мираваль 12 мл
х€
Средиземноморское розовое вино IGP

Налоги и услуги включены

ВИНА

Гаме 75 мл
21.50€
Домен Филипп и Сильвен Равье AOP
Пино Нуар 75cl
28.50€
Старые лозы Жан Кавайе AOP
Mondeuse Arbin 75cl
34.00€
Ле Кло Дескотес АОП
Мондез Шато Сен Филипп 75cl
46.00€
Domaine Jean Vullien et fils AOP
Апремон 75cl
23.00€
Домен Адриан Вейрон АОП
Шардоне 75cl
28.00€
Филипп и Сильвен Равье AOP
Руссетт 75 мл
32.50€
Семейные земли Жана Кавайе AOP
Чигнин Бержерон 75 мл
60.00€
«La Peyse» Domaine Ravier Les Barriques de Philippe и Sylvain AOP
Кот-дю-Рон 75cl
23.00€
«L’Intrépide» Домен дю Буа де Сен-Жан AOC Красный
Кот-дю-Рон 75cl
27.00€
"Три мальчика" Органический сорт AOC от Пьера Ругона, красный
Кайранн Ла Гранд Резерв 75cl
29.00€
Камилла Кайран AOC Red
Vacqueyras 75cl
38.50€
""Les Pénitents" Château Lestours Clocher AOP Red
Крозы Эрмитаж 75cl
49.00€
Domaine Pochon AOC
Органическое красное вино
Крозы Эрмитаж 150cl
97.00€
Domaine Pochon AOC
Органическое красное вино
Святой Иосиф 75cl
65.00€
Домен Курбис АОП красный
Кьянти 75 мл
22.00€
Торрекерси Уджано DOCG Красный
Вальполичелла 75 мл
23.00€
Терре ди Верона DOC Красный
Дольчетто из Пьемонта, 75 мл
24.50€
Вистамонте DOC Красный
Корналин 75 мл
29.00€
Красное вино Aosta Valley Red DOP
Риголето Монтеккуко 75cl
43.50€
Кастелло Коллемассари DOC
Органическое красное вино
Пино Гриджио 75cl
26.50€
Экипировка DOC
Органическое белое вино
Органическое игристое просекко 75 мл
25.00€
Экипировка DOC
Château Guitar 75cl
23.00€
Бордо АОК
Органическое красное вино
Кот де Бур 75cl
25.00€
«Шато де Барб» АОП Красный
Кот де Бург 150cl
49.00€
«Шато де Барб» АОП Красный
Кот-де-Блай 150 мл
53.00€
""Шато Пей-Бономм" АОС Красное
Грейвс 75cl
32.00€
«Шато Мадеро» АОС Красное
Мутон Кадет 75cl
38.50€
Бордо АОК Красный
Баранина Кадет 150cl
76.00€
Бордо АОК Красный
Дух 75cl
39.50€
«Château Belle Assisi» Куро AOC Красное
Высокая - Médoc 75cl
46.50€
«Резерв» Мутон Кадет АОС Красный
Пойяк 75cl
72.50€
«Барон Натаниэль» AOC Красный
Бургей 75cl
27.50€
Бретонский «Тринч» AOC
Органическое и веганское красное вино
Святой Николай Бургейский 75cl
29.50€
АОК «Башня моего отца»
Органическое красное вино
Сансер 75cl
54.50€
Домен дю Карру AOC Красный
Пуйи Фюме 75cl
48.50€
«Les Clairières» AOC Белый
Сансер 75cl
51.00€
«Les Chataigniers» АОП Белый
Шардоне 75cl
32.00€
""Les Côtilles" Domaine Roux Père et Fils VDF Blanc
Монтаньи 1ер крю 75cl
43.50€
Виноградари Buxy AOC White
Шабли 75cl
64.00€
«Почтенные» А.О.С. Уайт
Hautes Cotes de Nuits 75cl
52.00€
Пьер Лоран Великолепное красное бургундское вино
Passe-tout-grain 75cl
55.00€
Домен Жойо AOC красный
Георгиевская ночь 75cl
99.90€
Бушар Отец и Сын AOC Red
Высокие склоны 75 мл
28.50€
Aubert et Matthieu - Сира - Красное вино IGP
Высокие склоны 75 мл
28.50€
Обер и Матье - Шардоне IGP Белое
Пик Сен-Лу 75 мл
40.00€
Красный Волк Пика AOP
Баранья голова 75 мл
69.00€
Шато Пуэш-О AOP Красное
Баранья голова 75 мл
69.00€
Шато Пуэш-О AOP Белое
Органический песок Камарг 75cl
25.00€
Domaine du Petit Chaumont PGI
Студия Мираваль 75 мл
30.00€
IGP Средиземноморский
Студия Мираваль 150 мл
59.00€
IGP Средиземноморский
Реал Био 75cl
34.00€
Кот-де-Прованс, АОП
Аргали 75 мл
45.00€
Высокорасположенный регион Пей-д'Ок (Индийский генеральный план развития региона)
Аргали 150 мл
89.00€
Высокорасположенный регион Пей-д'Ок (Индийский генеральный план развития региона)
Аргали 300 мл
175.00€
Высокорасположенный регион Пей-д'Ок (Индийский генеральный план развития региона)
Реми Массен Брют Традиция 75cl
63.00€
Белый из черного
Реми Массен Брют Традиция 150cl
125.00€
Белый из черного
Дево Брют 75cl
75.00€
Большой заповедник
Canard Duchêne Iconic Брют 75cl
80.00€
Кюве Леони
Canard Duchêne Iconic Брют 150cl
159.00€
Кюве Леони
Veuve Clicquot 75cl
130.00€
Сырой
Veuve Clicquot 150cl
259.00€
Сырой
Veuve Clicquot 75cl
150.00€
Розовый
Dom Pérignon Brut 75cl
350.00€
Винтаж 2013 г.
Арманд де Бриньяк 75cl
550.00€
Сырое золото
French Bloom 75cl
45.00€
Безалкогольный
3 Organic Boys (Côtes du Rhône) 12cl
7.00€
Органический красный AOC
Пик Сен-Лу (Лангедок) 12 мл
8.00€
Красный Волк Пика AOP
Шардоне (Савойя) 12cl
8.00€
Филипп и Сильвен Равье AOP White
Dourthe N°1 (Бордо) 12cl
7.00€
Совиньон 100% AOC Белый
Studio Miraval 12cl Rosé
8.00€
IGP Méditerranée
Органическое игристое просекко, 12 мл
7.00€
Арнасы Тенута
Реми Массен Традиция 12cl
12.00€
Брют Шампанское

Налоги и услуги включены

Веганское вино Органическое вино Биодинамическое вино

AOC: вино контролируемого происхождения IGT: Indicazioni Geografiche Tipiche

ЗОП: Защищенное обозначение происхождения DOC: Denominazione di Origine Controllatta

IGP: Защищенное географическое указание DOCG: Denominazione di Origine Controllatta e Garantita

Пищеварительные органы

Местные пищеварительные средства
Лимончелло 30° 4cl
7.00€
Генепи 40° 4cl
8.00€
Женепи Розе 30° 4cl
8.00€
С малиной
Марк Савойский 40° 4cl
8.00€
Граппа 40° 4cl
9.00€
Зеленый Шартрез 55° 4cl
10.00€
Ликеры и аналогичные продукты
Jägermeister 35° 4cl
8.00€
Получить 27 17,9° 4cl
8.00€
Получить 31 24° 4cl
8.00€
Дисаронно 28° 4cl
8.00€
Бейлис 17° 4cl
8.00€
Франжелико 20° 4cl
8.00€
Ореховый ликер
4 мл водки
Бренди 36°4cl
7.00€
Уильямс Груша 40° 4cl
9.00€
Кальвадос Пер Маглуар 40° 4cl
10.00€
Old Plum from Souillac 42° 4cl
12.50€
Плечо обезьяны 40° 4cl
9.00€
Jack Daniel's N°7 40° 4cl
9.00€
Никка Бочка 51.4°
11.00€
Лагавулин 43° 4cl
15.00€
16 лет
Кракен Пряный 40° 4cl
10.00€
Дон Папа Бароко 40° 4cl
10.00€
Эксклюзивный резерв
Дипломатико 40° 4cl
10.00€
Рон Закапа 40° 4cl
15.00€
23 года
Цитадель 44° 4cl
9.00€
Хендрикс 41.4° 4cl
9.50€
Джин Mt Blanc 41° 4cl
12.00€
VS Hennessy 40° 4cl
10.00€
Коньяк VSOP Meukow 40° 4cl
11.00€
Абсолют 40° 4cl
10.00€
Бельведер 40° 4cl
11.00€
Grey Goose 40° 4cl
12.00€
Добавка соды
3.50€
Все наши дижестивы также доступны в рюмках объемом 2 мл.

Налоги и услуги включены

ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ

Кристалл Айс 25кл/50кл/1л
5.00€ / 9.90€/ 19.50€
Brasserie du Mt Blanc 4.7 °
Кристал ИПА 25 кл / 50 кл / 1 л
5.60€ / 11.20€/ 22.10€
Brasserie du Mt Blanc 4.7 °
Ла Бланш 25сл/50сл/1л
5.90€ / 11.70€ / 23.10€
Brasserie du Mt Blanc 4.7 °
Зимнее пиво, янтарный цвет, 25 мл / 50 мл / 1 л
6.00€ / 11.90€ /23.50€
Brasserie du Mt Blanc 7.2°
Chouffe 25cl / 50cl / 1L
6.00€ / 11.90€ /23.50€
Пивоварня Duvel 8°
Пикон добавка
1.50€
Варштайнер Херб 33cl
5.00€
Без алкоголя 0 °
Шуфф 33 мл
6.00€
Без алкоголя 0°
Ведетт Экстра Белый 33cl
8.00€
Пивоварня Дювель 4,7°
Черника с черникой 33cl
8.50€
Пивоварня Mt Blanc 5.8 °
La Verte с генепи 33cl
8.50€
Пивоварня Mt Blanc 5.9 °
Отчаянный 33cl
8.50€
Пивоварня Heineken 5,9°
L'Antigel Янтарь 33cl
8.50€
Brasserie des Iles d'Or 5.6°
Бог мира 33cl
10.00€
Пивоваренный завод Caulier 10°
Галибье Нуаж 33 мл
11.00€
Пивоварня Galibier 5.4° DDH NEIPA
Кока 33cl
5.50€
Кока Зеро 33cl
5.50€
Кока-вишня 33 мл
5.50€
Орангина 25 мл
5.50€
Тоник Schweppes 25 мл
5.50€
Schweppes Agrum 25cl
5.50€
Органический лимонад высшего качества, 33 мл
5.00€
Red Bull 25 мл
7.50€
Персиковый чай Fuze, 25 мл
5.50€
Комбуча Koko 33 мл
6.00€
Оригинал
Комбуча Koko 33 мл
6.00€
Малина-гибискус
Фруктовый сок Zuegg 20cl
5.50€
Яблоко - Апельсин - Черника - Ананас - ACE - Помидор
Сухой сидр 27,5 мл
5.50€
Водный сироп 25cl / 50cl
3.50€ / 5.50€
Дьяболо 25 мл / 50 мл
4.50€ / 6.50€
Духи на ваш выбор
Гренадин, лимон, клубника, мята, персик, миндальный сироп, черника, клубника, жевательная резинка, мадлен
Безалкогольный коктейль
Очень мягкий
8.00€
Лимонад, яблочный сок, сироп Мадлен
Ширли Темпл
8.00€
Лимонад, имбирный эль, сироп Гренадин
Вода Перье 33cl
5.50€
Газированный
Микрофильтрованная вода на нулевом километре, 75 мл.
3.50€
Плоский
Микрофильтрованная вода на нулевом километре, 75 мл.
4.50€
Газированный
Бадуа 50cl
6.00€
Газированная вода
Эвиан 50кл
6.00€
Стоячая вода
Эвиан 75кл
8.00€
Стоячая вода
Бадуа 75cl
8.00€
Газированная вода

Налоги и услуги включены

ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ

Эспрессо без кофеина
2.90€
Кофе с фундуком
3.20€
Лонг кофе
2.90€
Двойной кофе эспрессо
5.70€
Двойное экспрессо молоко
6.00€
Венский кофе
7.30€
Двойной эспрессо + шантильи
Горячий шоколад
4.90€
Венский шоколад
6.40€
с Шантильи
Капучино / Кофе Латте
4.90€
Печенье Мокаччино
5.00€
Горячий свежий лимон
5.00€
Яблочный ребенок
4.50€
Горячий яблочный сок, карамельный сироп
Чай
3.50€
Органический зеленый, органический мятно-зеленый, органический черный
Органический лимонный чай
3.70€
Настой
3.50€
Мята-липовый цвет-вербена, Яблоко/корица, Детокс, Ромашка
Гайдуче 25кл
5.50€
Рецепт домашнего глинтвейна из красного вина
Смурф 25кл
5.50€
Рецепт домашнего глинтвейна из белого вина
Горячий гель 20cl
5.50€
Глинтвейн сидр со специями, рецепт домашнего приготовления
Шоколадный алкоголь
9.50€
Шоколад + алкоголь на ваш выбор (2 сл)
Кофейный алкоголь
9.90€
Двойной эспрессо + алкоголь на ваш выбор (2 сл)
Женепи Кофе 20cl
10.50€
Итальянский кофе 20cl
10.50€
Ирландский кофе 20cl
10.50€
Кофе Бейлис 20cl
10.50€
Моча сурка 20cl
7.00€
Горячий джин, мед, яблочный сок, имбирное пиво
Бомбардино 4cl
5.50€
с Шантильи
Бомбардино Калимеро 8cl
8.00€
С Expresso + Chantilly
Добавка шантильи
2.00€

Налоги и услуги включены

позвони сейчас

            Четверг, 18 декабря

14:00 - 16:45

 DJ-сет Филиппа Маркотти

             

*** Подпишитесь на нас @lantigel_la_rosiere ***