ОНЛАЙН КНИГА

цветок

КАРТА АНТИФРИЗА

(Доступно только

для ресторана)

Террин из оленины с клюквой
16€
банка 190гр
Совет по мясным закускам
22€
Сырная доска
22€
Смешанная доска
22€
Устрицы №3 Канкаль или Марен д'Олерон
16€
До 6 (в зависимости от прибытия)
Устрицы №3 Канкаль или Марен д'Олерон
21€
До 9 (в зависимости от прибытия)
Устрицы №3 Канкаль или Марен д'Олерон
?€
До 12 (в зависимости от прибытия)
Луковый суп
14€
Аллергены: глютен, молоко.
Каштановый капучино и трюфельные взбитые сливки
16€
Аллергены: сливки, молоко, орехи.
Савойский салат
23€
Зеленый салат, нарезанный кубиками Томме де Савойя, сырая савойская ветчина, гренки, орехи, яйцо-пашот
Аллергены: молоко, яйцо, горчица, орехи, глютен.
Теплый салат из козьего сыра в панировке
23€
Зеленый салат, козий сыр в панировке, сырая савойская ветчина, гренки, орехи, коктейльные помидоры
Аллергены: молоко, яйцо, горчица, орехи, глютен.
Салат Цезарь
23€
Зеленый салат, лук, гренки, пармезан, куриные стрипсы в панировке, коктейльные помидоры, яйцо пашот
Аллергены: молоко, яйцо, горчица, рыба, глютен
Любое изменение блюд влечет за собой дополнительную плату.
2€
Следуя вдохновению шеф-повара
Устрицы №3 Канкаль
16€
До 6 (в зависимости от прибытия)
Устрицы №3 Канкаль
21€
До 9 (в зависимости от прибытия)
Устрицы №3 Канкаль
24€
До 12 (в зависимости от прибытия)
Тартифлет и зеленый салат
25€
Аллергены: молоко, сливки, горчица, глютен.
Гратен Крозе с диотами Бофор и Савойя, зеленый салат
25€
Аллергены: молоко, сливки, горчица, глютен.
Натуральный горячий ящик
29.50€
В сопровождении ломтиков савойской ветчины, молодого картофеля и зеленого салата.
Аллергены: молоко, сливки, горчица, глютен.
Гратен равиоли с кремом из белых грибов, Реблошон, зеленый салат
29€
Аллергены: молоко, сливки, горчица, глютен.
Бургер Antigel Соус Бофорт - Картофель фри
26€
Фарш Блэк Ангус, засахаренные томаты, засахаренный лук, шпик, руккола
Аллергены: молоко, глютен.
Двойной бургер Antigel Соус Бофорт - картофель фри
30.50€
Фарш Блэк Ангус x2, засахаренные томаты, засахаренный лук, шпик, руккола
Аллергены: молоко, глютен.
Бургер от шеф-повара с фуа-гра и кремом из сморчков - Картошка фри
29€
Фарш Блэк Ангус, засахаренные томаты, луковое фондю, руккола
Аллергены: молоко, сульфиты, глютен.
Двойной бургер от шеф-повара с фуа-гра и кремом из сморчков - картофель фри
33.50€
Фарш Блэк Ангус x2, засахаренные томаты, луковое фондю, руккола
Аллергены: молоко, сливки, сульфиты, глютен.
Le Classique Тартар из говядины, нарезанный ножом, - картофель фри
25€
Говядина, каперсы, лук-шалот, соленые огурцы, кунжут
Аллергены: горчица, яйца, глютен.
Традиционное одеяло из телятины - рисовый плов
26€
Аллергены: молоко, глютен.
Филе Шароле - Гратен Дофинуа
29.50€
Аллерген: молоко, горчица, глютен.
Соус на ваш выбор
3.00€
Бофорт - Сморчки - Реблошон
Сопровождение по вашему выбору
Салатник
5€
Аллергены: горчица
Жареные овощи на данный момент
6€
Гратен Дофинуа
7€
Аллергены: молоко, сливки, глютен.
Тарелка картофеля фри
8€
Аллергены: глютен
Любое изменение блюд влечет за собой дополнительную плату.
2€
Лингвини с кремом из горгонзолы
23€
Аллергены: сливки, молоко, глютен.
Свежие ньокки с трюфельным кремом и савойской ветчиной
26€
Аллергены: сливки, молоко, глютен.
Ризотто со спаржей, фасолью и горошком
23€
Аллергены: молоко, сульфиты, глютен.
Куриные грудки в панировке - картофель фри ИЛИ мини-пенне болоньезе ИЛИ рубленый стейк - картофель фри
Горшочек домашнего мороженого (вкус на ваш выбор) или шоколадного мусса.
14.50€
Аллергены: яйцо, молоко, злаки, глютен.
Бруки Нуазетт, ее шарик ванильного мороженого и порция Франжелико.
13.50€
Аллерген: молоко, яйца, орехи, соя, глютен.
Кубок 1ТП2Т
9.50€
Мороженое Génépi с алкоголем Génépi
Домашний шоколадный мусс
10.00€
Аллерген: молоко, яйца, глютен.
Домашний крем-брюле с Женепи
10.00€
Аллерген: молоко, яйца, сливки, глютен.
Домашний черничный пирог Амандин
11.00€
Аллерген: яйцо, орехи, глютен.
Домашний Тарт Татен и шарик ванильного мороженого
11.00€
Аллерген: яйцо, сливочное масло, глютен.
Тирамису Оригинал
10.00€
Аллергены: яйца, молоко, глютен.
Кусочек домашнего французского тоста и заварного крема
10.00€
Аллергены: молоко, крупы, яйца, глютен
Кофе для гурманов
13.50€
Изысканный чай
13.50€
Gourmet Génépi
19€
Шампанское для гурманов
20€
Мануфактура Belles Glaces
Баночка для мороженого ручной работы - французское производство
7€
Темный шоколад, бурбонская ваниль, соленая масляная карамель, сахарная вата, клубника сенга

Налоги и услуги включены

Красный лист

БАР И ВИНА

(Доступно только для ресторана)

ЗАКУСКИ

Suze 4cl
4.00€
Мартини Бьянко или Россо 4cl
5.50€
Campari 4cl
4.00€
Ricard 2cl
4.00€
Кир Савойяр 12cl
4.00€
Черника, малина, персик, черная смородина, ежевика
Кир Рояль с Шампанским 12cl
10.50€
Бокал шампанского 12cl
10.00€
Реми Массен Брют
Стакан Просекко 12 мл
6.00€
Экстра Драй Брют
Aperol Spritz 12cl
12.00€
Campari Spritz 12 мл
12.00€
Хьюго Спритц 12cl
12.00€
с кремом из бузины
Кродино
8.00€
Безалкогольный спритц
Апремонт 12cl
6.00€
Адриан Вейрон АОП Уайт
Шардоне 12 мл
6.00€
Domaine Méjane AOP Белый
Чигнин Бержерон 12cl
10.00€
Ла Пейз АОП Уайт
Mondeuse 12cl
6.00€
JC Girard-Madoux AOC Red
Кот-дю-Рон 12cl
6.00€
Бесстрашный красный АОП
Кот де Бург 12cl
6.00€
Шато де Барб AOC Красный
Сабль-де-Камарг 12cl
7.00€
Розовое Гри де Гри IGP Органическое
Реал розовое 12 мл
9.00€
Розе де Прованс ЗОП
органическое и биодинамическое вино

Налоги и услуги включены

ВИНА

Gamay Jongieux 75cl
24.50€
Домен Барле АОП
Мондез де Савойя 75cl
27.00€
JC Girard-Madoux AOC
Пино Нуар Олд Вайнс 75cl
28.50€
Жан Кавайе
Mondeuse Arbin 75cl
34.00€
Ле Кло Дескот
Мондез Шато Сен Филипп 75cl
46.00€
Domaine Jean Vullien et fils AOP
Апремон 75cl
23.00€
Домен Адриан Вейрон АОП
Чигнин 75cl
25.00€
Андре и Мишель Кенар АОП
Шардоне 75cl
26.00€
Филипп и Сильвен Равье AOP
Руссет де Савойя 75cl
32.50€
Эжен Каррель АОП
Шигнин Бержерон Эмпреинт 75cl
45.00€
Домен A&M Кенар AOP 2021
Шигнин Бержерон Ла Пейз 75cl
60.00€
Domaine Ravier Les Barriques de Philippe и Sylvain AOP 2017
Кот-дю-Рон L’Intrepide 75cl
23.00€
Домен дю Буа де Сен-Жан AOP 2022
Ла Гранд Резерв 75cl
27.00€
Камилла Кейран — Кейранн
Vacqueyras 75cl
38.50€
Шато Лестур Клошер АОП 2019/2021
Крозы Эрмитаж 75cl
49.00€
Domaine Pochon AOC
Органическое вино 2020/2021
Крозы Эрмитаж 150cl
97.00€
Domaine Pochon AOC
Органическое вино 2020/2021
Святой Иосиф 75cl
65.00€
Домен Курбис АОП 2022
Кьянти 75 мл
22.00€
Torrequercie DOCG
Вальполичелла 75 мл
23.00€
Терре ди Верона DOC
Дольчетто из Пьемонта 75cl
23.50€
Vistamonte DOC
Барбера из Пьемонта 75cl
24.00€
Vistamonte Ricossa DOC
Риголето Монтеккуко 75cl
43.50€
Кастелло Коллемассари DOC
Органическое вино 2020
Пино Гриджио 75cl
26.50€
Экипировка DOC
Органическое белое вино 2022
Этна 75кл
49.00€
Торнаторе DOC Белый 2022
Просекко Экстра Драй 75 мл
25.00€
Игристое Экстра сухое
Château Guitar 75cl
23.00€
Бордо ЗОП
Органическое вино 2021
Кот де Бур 75cl
25.00€
Шато де Барб AOC
Кот де Бург 150cl
49.00€
Замок Барб AOC 2019
Грейвс 75cl
32.00€
Шато Мадеро АОП 2019
Мутон Кадет 75cl
38.50€
Бордо АОП 2020
Баранина Кадет 150cl
76.00€
Бордо АОП 2016
Дух 75cl
39.50€
Шато Бель асса Куро АОП
Высокая - Médoc 75cl
46.50€
Резервный Мутон Кадет АОП 2017
Пойяк 75cl
72.50€
Барон Натаниэль АОП 2017
Бургей Тринч 75cl
27.50€
Бретон АОП
Органическое и веганское вино 2021
Святой Николай Бургейский 75cl
29.50€
Башня моего отца
Органическое вино 2020
Сансер 75cl
54.50€
Домен дю Карру AOP Красный 2020
Сансер 75cl
48.00€
Domaine du Carrou AOP Белый 2020
Пуйи Фюме 75cl
48.50€
Les Clairières AOP Белый 2022
Сансер 75cl
51.00€
Les Chataigniers AOP Белый 2021
Шардоне 75cl
32.00€
Domaine Roux Père et Fils AOC Белый 2021/2022
Монтаньи 1ер крю 75cl
43.50€
Виноградники Бюкси AOP Blanc 2021
Шабли Старые лозы 75cl
64.00€
Les Vénérables AOP Белый 2018
Пуйи Фюиссе Старые лозы 75cl
70.00€
Domaine La Soufrandise AOP Белый 2020
Святая любовь 75cl
42.50€
Вина виноградарей AOP Red 2020
Hautes Cotes de Nuits 75cl
52.00€
Домен Корню AOP Красный 2020
Пассетугрен 75cl
55.00€
Домен Жойо Красное 2016
Георгиевская ночь 75cl
100.00€
Бушар Пер и сын AOC Red 2018
Эме де Альпий 75CL
22.00€
ЗГУ
Органический песок Камарг 75cl
25.00€
Домен Пети Шомон IGP
Зерна льда 75cl
25.00€
Виноделы полуострова Сен-Тропе AOP
Зерна льда 150cl
60.00€
Виноделы полуострова Сен-Тропе AOP
Зерна льда 300cl
135.00€
Виноделы полуострова Сен-Тропе AOP
Реал Био 75cl
34.00€
Кот-де-Прованс, АОП
Реал Био 150cl
67.00€
Кот-де-Прованс, АОП
Рок Ангел 75cl
49.00€
Замок д’Эсклан АОП
Рок Ангел 150cl
97.00€
Замок д’Эсклан АОП
Реми Массен Брют Традиция 75cl
58.00€
Белый из черного
Реми Массен Брют Традиция 150cl
115.00€
Белый из черного
Дево Брют 75cl
68.00€
Большой заповедник
The Veuve Cliquot 75cl
130.00€
Сырой
Вдова Клико 150cl
260.00€
Сырой
The Veuve Cliquot 75cl
150.00€
Розовый
Дом Периньон 75cl
330.00€
Винтаж 2012
Арманд де Бриньяк 75cl
550.00€
Сырое золото
Mondeuse Arbin (Савойя) 12cl
8.00€
Ле Кло Дескот Красный
Бесстрашный (Кот-дю-Рон) 12cl
6.00€
Домен дю Буа де Сен-Жан АОП Красный
Апремон (Савойя) 12cl
6.00€
Адриан Вейрон АОП Уайт
Шардоне (Савойя) 12cl
6.00€
Домен де Межан АОП Белый
Chignin Bergeron (Савойя) 12cl
10.00€
La Peyse P&S Ravier AOP Белый
Rosé des Sables de Camargue 12cl
7.00€
Домен дю Пти Шомон IGP Organic
Розе Прованс Органик 12cl
9.00€
Domaine Clos Réal AOP полностью органический Прованс.
Просекко Экстра Драй, 12 мл
6.00€
VS DOCG Рикадонна игристое
Реми Массен Традиция 12cl
10.00€
Брют Шампанское

Налоги и услуги включены

Веганское вино Органическое вино Биодинамическое вино

AOC: вино контролируемого происхождения IGT: Indicazioni Geografiche Tipiche

ЗОП: Защищенное обозначение происхождения DOC: Denominazione di Origine Controllatta

IGP: Защищенное географическое указание DOCG: Denominazione di Origine Controllatta e Garantita

Пищеварительные органы

Генепи 40° 4cl
8.00€
Женепи Розе 30° 4cl
8.00€
С малиной
Лимончелло 30° 4cl
7.00€
Граппа 40° 4cl
8.00€
Марк Савойский 40° 4cl
8.00€
Зеленый Шартрез 55° 4cl
9.00€
Бренди 36°4cl
7.00€
Получить 27 17,9° 4cl
7.00€
Получить 31 24° 4cl
7.00€
Дисаронно 28° 4cl
8.00€
Кальвадос Пер Маглуар 40° 4cl
9.00€
Бейлис 17° 4cl
8.00€
Уильямс Груша 40° 4cl
8.00€
Jägermeister 35° 4cl
7.00€
Old Plum from Souillac 42° 4cl
12.50€
Jack Daniel's N°7 40° 4cl
8.00€
Плечо обезьяны 40° 4cl
8.00€
Лагавулин 43° 4cl
14.50€
16 лет
Никка Бочка 51.4°
10.00€
Кракен Пряный 40° 4cl
9.00€
Дипломатико 40° 4cl
9.00€
Дон Папа Бароко 40° 4cl
9.00€
Эксклюзивный резерв
Рон Закапа 40° 4cl
15.00€
23 года
Бомбей 40° 4cl
8.00€
Цитадель 44° 4cl
8.00€
Хендрикс 41.4° 4cl
8.50€
Джин Mt Blanc 41° 4cl
10.00€
VS Hennessy 40° 4cl
9.00€
Коньяк VSOP Meukow 40° 4cl
10.00€
Абсолют 40° 4cl
9.00€
Бельведер 40° 4cl
10.00€
Grey Goose 40° 4cl
11.00€
Добавка соды
2.50€
Все наши дижестивы предлагаются вам в шотах по 2 кл.

Налоги и услуги включены

ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ

Кристалл Айс 25кл/50кл/1л
4.80€ / 9.50€/ 18.70€
Brasserie du Mt Blanc 4.7 °
Сильванус Блонд 25кл/50кл/1л
5.90€ / 11.70€ / 23.10€
Brasserie du Mt Blanc 6.9 °
Органическое пиво
Кристал ИПА 25 кл / 50 кл / 1 л
5.40€ / 10.70€/ 21.10€
Brasserie du Mt Blanc 4.7 °
Сильванус Трипл 25сл / 50сл 1л
6.50€ / 12.90€ /25.50€
Brasserie du Mt Blanc 8.3 °
Органическое пиво
Ла Бланш 25сл/50сл/1л
5.70€ / 11.30€ / 22.30€
Brasserie du Mt Blanc 4.7 °
Пикон добавка
1.50€
Варштайнер Херб 33cl
5.00€
Без алкоголя 0 °
Туртель Твист 27,5cl
4.50€
Без алкоголя 0°
Ведетт Экстра Белый 33cl
7.50€
Пивоварня Дювель 4,7°
Черника с черникой 33cl
8.00€
Пивоварня Mt Blanc 5.8 °
La Verte с генепи 33cl
8.00€
Пивоварня Mt Blanc 5.9 °
La Rousse 33cl
8.00€
Brasserie du Mt Blanc 6.5 °
La Blanche 33cl
8.00€
Brasserie du Mt Blanc 4.7 °
Блондинка 33cl
8.00€
Пивоварня Mt Blanc 5.8 °
Сильванус тройной 33cl
8.00€
Brasserie du Mt Blanc 8.3° ОРГАНИЧЕСКОЕ
Бог мира 33cl
10.00€
Пивоваренный завод Caulier 10°
L'Antigel Янтарь 33cl
8.00€
Brasserie des Iles d'Or 5.6°
Antigel IPA 33cl
8.00€
Brasserie des Iles d'Or 5.6°
L'Antigel Тройной 33cl
8.00€
Brasserie des Iles d'Or 8°
Отчаянный 33cl
8.00€
Пивоварня Heineken 5,9°
Брюдог Панк IPA 33cl
8.50€
Пивоварня IBB 5,6°
Кока 33cl
5.00€
Кока Зеро 33cl
5.00€
Red Bull 25 мл
7.50€
Тоник Schweppes 25 мл
5.00€
Schweppes Agrum 25cl
5.00€
Орангина 25 мл
5.00€
Холодный чай с персиком 25 мл
5.00€
Чари'чай Зеленый 33cl
5.50€
Чари'теа Мате 33cl
5.50€
Ремесленный лимонад с горы Блан 33cl
5.00€
Керисак Брют Сидр 25cl
5.50€
Фруктовый сок Zuegg 25 мл
5.00€
Яблоко - Апельсин - Черника - Абрикос - Клубника - Помидор
выжатый лимон
7.00€
Водный сироп 25cl / 50cl
3.30€ / 5.30€
Гренадин, Лимон, Клубника, Мята, Персик, Оргеат, Киви, Личи, Страсть на выбор
Дьяболо 25 мл / 50 мл
4.30€ / 6.30€
Вода Перье 33cl
5.00€
Газированный
Микрофильтрованная вода на нулевом километре, 75 мл.
3.50€
Плоский
Микрофильтрованная вода на нулевом километре, 75 мл.
4.00€
Газированный
Сан Пеллегрино 50 мл
5.00€
Газированная вода
Эвиан 50кл
5.00€
Стоячая вода
Эвиан 75кл
7.50€
Стоячая вода
Бадуа 75cl
7.50€
Газированная вода

Налоги и услуги включены

ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ

Эспрессо без кофеина
2.80€
Кофе с фундуком
3.00€
Лонг кофе
2.90€
Двойной кофе эспрессо
5.00€
Двойное экспрессо молоко
5.20€
Венский кофе
6.30€
Двойной эспрессо + шантильи
Горячий шоколад
4.60€
Венский шоколад
5.90€
с Шантильи
Капучино / Кофе Латте
5.40€
Печенье Мокаччино
5.50€
Горячий свежий лимон
3.80€
Яблочный ребенок
4.50€
Горячий яблочный сок, карамельный сироп
Чай
3.50€
Органический зеленый, Органический мятно-зеленый, Черный
Органический лимонный чай
3.70€
Настой
3.50€
Мята-липовый цвет-вербена, Яблоко/корица, Детокс, Ромашка
Гайдуче
5.00€
Рецепт домашнего глинтвейна из красного вина
Смурф
5.00€
Рецепт домашнего глинтвейна из белого вина
Горячий мороз
5.50€
Глинтвейн сидр со специями, рецепт домашнего приготовления
Горячее яблоко
7.00€
ликер Ксанте + яблочный сок Савойя
Шоколадный алкоголь
9.00€
Шоколад + алкоголь на ваш выбор (2 сл)
Кофейный алкоголь
9.40€
Двойной эспрессо + алкоголь на ваш выбор (2 сл)
Генепи Кофе
10.50€
итальянский кофе
10.50€
Кофе по-ирландски
10.50€
Кофе Бейли
10.50€
Моча сурка
7.00€
Горячий джин, мед, яблочный сок, имбирное пиво
Бомбардино с шантильи
5.00€
Бомбардино Калимеро
7.50€
С Expresso + Chantilly
Добавка шантильи
2.00€

Налоги и услуги включены

позвони сейчас

     Записываем вас на прием на 14.12.2024.

 

             DJ-сет Филиппа Маркотти

         Каждый четверг и некоторые среды тоже...

14:00-16:45.