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(仅可用

餐厅)

汉堡 Antigel 波弗特酱
21€
碎牛排、蜜饯西红柿、生洋葱、生火腿、冰山
配以薯条和蔬菜沙拉
过敏原:牛奶、麸质、芥末
双汉堡 Antigel 波弗特酱
26€
配2块碎牛排、蜜饯番茄、生洋葱、生火腿、冰山
配以薯条和蔬菜沙拉
过敏原:牛奶、芥末、麸质
Le Classique 刀切鞑靼
21€
牛肉、刺山柑、青葱、泡菜配薯条和蔬菜沙拉
过敏原:芥末、鸡蛋、麸质
用刀切鞑靼 L'Italien
22€
牛肉、青葱、帕尔马干酪、番茄香蒜酱配薯条和蔬菜沙拉
过敏原:芥末、鸡蛋、牛奶、麸质
至尊鸡配大蒜酱、格雷奈尔土豆
26€
过敏原:牛奶、麸质
夏洛莱牛腩配烤多菲诺
26€
您的选择:大蒜酱或辣椒酱
过敏原:牛奶、麸质
腌制猪里脊肉、土豆泥
26€
蜂蜜、大豆和芥末腌料
过敏原:牛奶、芥末、麸质
意大利乳清干酪、帕尔马奶油和松露油的意大利面
26€
过敏原:牛奶、麸质
洋葱汤
12€
高山色拉
19€
绿扁豆、Alpina crozets、生火腿、Tome des Bauges、核桃、蜂蜜香醋
过敏原:鸡蛋、牛奶、芥末、坚果、麸质
萨瓦沙拉
19€
蔬菜沙拉、Tomme de Savoie 丁、Savoie 生火腿、面包块、核桃、半熟鸡蛋
过敏原:牛奶、鸡蛋、芥末、坚果、麸质
热面包山羊奶酪沙拉
20€
蔬菜沙拉、面包屑山羊奶酪、萨瓦火腿、面包块、核桃
过敏原:牛奶、鸡蛋、芥末、坚果、麸质
根据厨师的要求
在石板上
牡蛎 N°3 Marennes d'Oléron x6
14€
下一次到达(破裂)
分享(或不分享!!)小红莓鹿肉
13,50€
190克罐
分享(或不分享!)Beaufort terrine
13,50€
190克罐
自制鹅肝(1人份)
19€
馅饼和蔬菜沙拉
21€
土豆、洋葱、奶油、培根、农家 Reblochon
过敏原:牛奶、芥末、麸质
与 Beaufort 和 Diots de Savoie 的 Crozets 烤面包
22€
配上蔬菜沙拉
过敏原:牛奶、麸质、芥末、
热盒 Vacherin des Alpes
25€
配小土豆、熟食和蔬菜沙拉
过敏原:芥末、牛奶
甜味或咸味菜肴
6.50€
过敏原:牛奶、麸质
Faissell 蓝莓果酱
7.00€
过敏原:牛奶、麸质
巧克力慕斯
9.00€
过敏原:牛奶、麸质、鸡蛋
Amandine 蓝莓馅饼
9.00€
过敏原:牛奶、麸质、鸡蛋、坚果
Tarte Tatin 和它的一勺蜂蜜冰淇淋
9.00€
过敏原:牛奶、鸡蛋、麸质
非结构化柠檬馅饼 verrine
9.00€
过敏原:鸡蛋、牛奶、麸质
Panacotta Apple coulis tatin 风格
9.00€
美味咖啡
11.00€
美食茶
11.00€
美食热内皮
13.50€
美食香槟
17€
The Manufacture des Belles Glaces
手工冰淇淋罐 - 法国制造
5€
黑巧克力、波旁香草、咸黄油焦糖、棉花糖、盛加草莓
掘金 - 炸薯条或 Coquillettes with Laughing Cow 和火腿丁
12.50€
过敏原:鸡蛋、牛奶、麦片、麸质

含税和服务

红叶

酒吧和葡萄酒

(仅适用于餐厅)

我们的开胃酒

苏泽 4cl
3.50€
端口 5cl
5€
Martini Bianco 或 Rosso 4cl
5€
金巴利 4cl
6€
里卡德 2cl
3.50€
Kir Savoyard 12cl
3.70€
蓝莓、覆盆子、桃子、黑醋栗、黑莓
Kir 香槟 12cl
10.50€
一杯香槟 12cl
10€
Devaux Brut
一杯普罗塞克 12cl
5.50€
特干原味
美式咖啡 10cl
8€
Aperol Spritz 12cl
9€
Campari Spritz 12cl
9€
Antigel 喷 12cl
9€
配接骨木奶油
Apremont 12cl
5.50€
来自 Savoy 的干白
霞多丽 12cl
6€
来自 Savoy 的干白
奇宁伯杰龙 12cl
8€
来自 Savoy 的甜白
真白 12cl
7.50€
普罗旺斯干白
有机和生物动力葡萄酒
Mondeuse 12cl
6€
开胃红
罗讷河谷 12cl
5.50€
红葡萄酒
城堡吉他 12cl
7€
有机波尔多红葡萄酒
Aimée des Alpilles 12cl
5€
桃红IGP
Sables de Camargue 12cl
6€
Rosé Gris de gris Bio
真桃红 12cl
7.50€
普罗旺斯的桃红
有机和生物动力葡萄酒

含税和服务

我们的葡萄酒

佳美 Jongieux 75cl
24€
Domaine Barlet AOP
Mondeuse 75cl
27€
JC Girard-Madoux AOC
Mondeuse 12cl
6€
JC Girard-Madoux AOC
Mondeuse Jongieux 50cl
22€
E.Carrel AOP橡木桶
Mondeuse Jongieux 75cl
30€
E.Carrel AOP橡木桶
Mondeuse Arbin 75cl
34,50€
A&M Quénard AOP
无畏号 75cl
22€
D. du Bois de St Jean AOP
无畏号 12cl
5.50€
D. du Bois de St Jean AOP
Vacqueyras 75cl
37€
Chateau Lestours Clocher AOP
克罗兹冬宫 75cl
44.50€
Domaine Pochon AOC
有机酒
克罗兹冬宫 150cl
90€
Domaine Pochon AOC
有机酒
基安蒂 75cl
21€
Torrequercie DOCG
瓦波利塞拉 75cl
23€
Terre di Verona DOC
来自皮埃蒙特的巴贝拉 75cl
24€
Vistamonte Ricossa DOC
来自皮埃蒙特的 Dolcetto 75cl
24€
维斯塔蒙特DOC
普利亚 75cl
25€
Costa Al Sole IGT
有机和纯素酒
城堡吉他 75cl
27€
波尔多 PDO
有机酒
城堡吉他 12cl
7€
波尔多 PDO
有机酒
巴比城堡 75cl
28€
科特德堡 AOC
巴比城堡 50cl
21€
科特德堡 AOC
木桐 Cadet 75cl
29.50€
波尔多 PDO
马德罗城堡 75cl
30€
格雷夫斯 PDO
高 - 梅多克 75cl
44.50€
预订木桐 Cadet AOP
有机酒
纳撒尼尔男爵 75cl
58€
波亚克 AOP
布列塔尼 Trinch 75cl
32€
布尔盖 AOP
有机和纯素酒
Apremont 75cl
23€
阿德里安·威龙 AOP
Apremont 12cl
5.50€
阿德里安·威龙 AOP
奇宁 75cl
25€
André 和 Michel Quénard AOP
霞多丽 75cl
28€
Domaine de Méjane AOP
霞多丽 12cl
6€
Domaine de Méjane AOP
赛塞尔 75cl
29€
黑藤老藤AOP
Roussette Marestel 75cl
32€
埃里克·卡雷尔 PDO
霞多丽桶 75cl
40€
Domaine Ravier AOP
奇宁伯杰龙 75cl
42€
印记 A&M Quénard AOP
奇宁伯杰龙 75cl
50€
La Peyse P&S Ravier AOP
奇宁伯杰龙 12cl
8€
La Peyse P&S Ravier AOP
冰酒 37.5cl
75€
珀西瓦尔庄园
小夏布利 75cl
42€
Olivier Savary AOP 白色
小夏布利 150cl
85€
Olivier Savary AOP 白色
Chassagne Montrachet 75cl
105€
Les Chaumes Domaine Roux 父子 AOC 白色
夜圣乔治 75cl
85€
Bouchard 父子 AOC 红
Gevrey Chambertin 75cl
95€
Young Kings Frederic Magnien AOC 红
长相思 75cl
21.50€
Excelsus D. Guibaud IGP
烟熏普伊酒 75cl
46€
Les Clairières AOP
真正的 75cl
42€
Clos Real Domaine 全有机
有机和生物动力葡萄酒
真正的 12cl
7.50€
Clos Real Domaine 全有机
有机和生物动力葡萄酒
灰比诺 75cl
21€
Terre di Verona 威尼斯 DOC
Trebbiano d'Abruzzo 75cl
27€
丰特蒙特DOC
有机酒
普罗赛克特干 75cl
25€
波光粼粼 VS DOCG Riccadonna
普罗赛克特干 12cl
5.50€
波光粼粼 VS DOCG Riccadonna
来自阿尔皮勒的桃红葡萄酒 75cl
21.50€
Aimée des Alpilles IGP
来自 Alpilles 的桃红 12cl
5€
Aimée des Alpilles IGP
Sables de Camargue 75cl
24€
D. du Petit Chaumont Gris de gris IGP
有机酒
Sables de Camargue 12cl
6€
D. du Petit Chaumont Gris de gris IGP
有机酒
冰粒 75cl
29€
圣特罗佩半岛的葡萄种植者
冰粒150cl
59€
圣特罗佩半岛的葡萄种植者
冰粒 300cl
135€
圣特罗佩半岛的葡萄种植者
真桃红 75cl
42€
Clos Real Domaine 全有机
有机和生物动力葡萄酒
Prosecco 特干玫瑰红葡萄酒 75cl
30€
闪闪发光的千里马 2019
真桃红 12cl
7.50€
Clos Real Domaine 全有机
有机和生物动力葡萄酒
Prosecco 特干桃红 12cl
6.50€
闪闪发光的千里马 2019
德沃 75cl
58€
Grand Reserve Brut
德沃 12cl
10€
Grand Reserve Brut
EPC 75cl
72€
生的
The Veuve Cliquot 75cl
135€
生的
凯歌
160€
粉色的

含税和服务

纯素酒 有机酒 生物动力酒

AOC:原产地控制葡萄酒 IGT:Indicazioni Geografiche Tipiche

PDO:受保护的原产地名称 DOC:Denominazione di Origine Controllatta

IGP:受保护的地理标志 DOCG:Denominazione di Origine Controllatta e Garantita

我们的消化系统

Genépi 4cl
6€
柠檬酒 4cl
6€
格拉巴酒 4cl
6€
Jägermeister 4cl
6€
麦克文 4cl
6€
伏特加 Eristoff 4cl
6€
白兰地 VSOP 4cl
6€
获得 27 4cl
7€
获得 31 4cl
7€
Amaretto Disaronno 4cl
8€
龙舌兰酒 Camino Real 4cl
8€
雅文邑 VSOP Larresingle 4cl
8€
Calvados Père Magloire 4cl
8€
贝利的 4cl
8€
孟买蓝宝石杜松子酒 4cl
8€
杜松子酒勃朗峰 4810 4cl
8€
勃朗峰酿酒厂
威廉梨 4cl
8.50€
Xanté 4cl
8.50€
君度 4cl
8.50€
大玛尼尔 4cl
8.50€
绿色黄绿色 4cl
9.50€
干邑白兰地 4cl
9.50€
苏亚克老梅 4cl
9.50€
龙舌兰酒赞助人 XO 4cl
9.50€
苏打水补充剂
1.50€
布什米尔斯红 4cl
6.50€
杰克丹尼 4cl
8.50€
Lagavulin 16 岁 4cl
13€
圣詹姆斯白朗姆酒 4cl
5€
百加得金朗姆酒 4cl
7€
海妖五香朗姆酒 4cl
8€
外交朗姆酒 4cl
9€
独家储备

含税和服务

我们的冷饮

水晶 25cl / 50cl
4.20€ / 8.20€
Brasserie du Mt Blanc 4.7 °
Sylvanus Blonde 25cl / 50cl
5.20€ / 10.20€
Brasserie du Mt Blanc 6.9 °
有机啤酒
水晶 IPA 25cl / 50cl
4.70€ / 9.20€
Brasserie du Mt Blanc 4.7 °
Sylvanus 三重 25cl / 50cl
6.10€ / 12€
Brasserie du Mt Blanc 8.3 °
有机啤酒
白兰地 25cl / 50cl
5€ / 9.80€
Brasserie du Mt Blanc 4.7 °
图标补充
1.50€
Warsteiner 香草 33cl
5€
无酒精 0°
鹅 IPA 35.5cl
7.50€
5.9°
佩罗尼 33cl
6€
5.1°
Mort Subite Lambic Kriek 33cl
6.50€
电晕 35.5cl
7€
4.5°
蓝莓蓝莓 33cl
7.80€
Brasserie du Mt Blanc 5.8 °
La Verte 与genepi 33cl
7.80€
Brasserie du Mt Blanc 5.9 °
拉鲁斯 33cl
7.80€
Brasserie du Mt Blanc 6.5 °
平安神33cl
10€
10°
L'Antigel 琥珀色 33cl
7.50€
5.6°
Antigel 三重 33cl
8€
古柯 33cl
4.50€
古柯零 33cl
4.50€
雪碧 33cl
4.50€
佩里尔 33cl
4.50€
Schweppes 补品 25cl
4.50€
Schweppes Agrum 25cl
4.50€
橙花 25cl
4.50€
冰茶桃子 25cl
4.50€
来自 Mt Blanc 的手工柠檬水 33cl
5€
Meneau 果汁 25cl 有机
6€
苹果 - 橙 - 菠萝 - 杏 - 番茄
榨橙子
5.50€
空竹 25cl / 50cl
3€ / 6€
红牛 25cl
7€
原味苹果酒 27.5cl
5.50€
我们使用 AQUAchiara 工艺提供零公里微过滤和精制水。
1 欧元/人
静止或闪闪发光
但是,如果您不想要水 0 公里,我们将为您提供您选择的矿泉水
佩里尔 33cl
4.50€
圣佩莱格里诺 50cl
5€
苏打水
Bonneval 水 50cl
5€
死水
Bonneval 水 50cl
5€
苏打水
依云高级 50cl
5€
死水

含税和服务

我们的热饮

浓缩咖啡,无咖啡因
2.30€
速溶牛奶
2.50€
长咖啡
2.40€
双份浓缩咖啡
4.60€
双倍速溶牛奶
5€
维也纳咖啡
5.60€
双份浓缩咖啡 + 尚蒂伊
热可可
4.30€
维也纳巧克力
5.30€
与尚蒂伊
卡布奇诺
4.60€
热的新鲜柠檬
3.50€
达曼精选茶
3.50€
伯爵灰、茉莉花、薄荷绿、绿色、巴厘岛
输液达曼选择
3.50€
青柠薄荷,40 美分凉茶
Kusmi茶排毒
5€
有机茶
外地车
4.30€
热红酒
蓝精灵
4.30€
热腾腾的白葡萄酒
热霜
5€
热苹果酒加香料
热苹果
6.50€
Xanté 利口酒 + 有机苹果汁
苹果小子
4.50€
苹果汁
巧克力酒精
7.30€
巧克力 + 您选择的酒精(2cl)
咖啡酒精
7.60€
双份浓缩咖啡 + 您选择的酒精(2cl)
酒茶
6.50€
您选择的茶 + 酒精 (2cl)
Génép'Coffee
8€
爱尔兰咖啡
8.50€
Xanté咖啡
9.50€
贝利咖啡
10€
邦巴迪诺与尚蒂伊
5€
邦巴迪诺·卡利梅罗
7.50€
使用 Expresso + Chantilly
尚蒂伊补充
1.50€

含税和服务

Antigel明年冬天招募:

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