RÉSERVER EN LIGNE
LES METS
La petite planche de jambon de Savoie
12.00€
La planche de charcuterie
22.00€
La planche de fromage
22.00€
La planche mixte
22.00€
Chiffonnade de jambon truffé
25.00€
Rillette d'Esturgeon au caviar 90gr
15.00€
Rillette d'Esturgeon à la truffe d'été 90gr
15.00€
Caviar français La boîte de 10gr
30.00€
Caviar de Neuvic
Les huitres N°3
16.00€
Par 6 (Suivant arrivage)
Les huitres N°3
21.00€
Par 9 (Suivant arrivage)
Les huitres N°3
24.00€
Par 12 (Suivant arrivage)
Soupe à l'oignon
16.00€
Allergènes : gluten, lait
Velouté de courge Butternut, lait coco et copeaux de noisettes
18.00€
Allergènes : lait, crème, fruits à coque
Salade savoyarde
24.00€
Salade verte, dés de Tomme de Savoie, jambon cru de Savoie, croûtons, noix, œuf poché
Allergènes: lait, œuf, moutarde, fruit à coque, gluten
Allergènes: lait, œuf, moutarde, fruit à coque, gluten
Salade de palets de chèvre chaud panés
25.00€
Salade verte, palets de chèvre panés, jambon cru de Savoie, croûtons, noix
Allergènes: lait, œuf, moutarde, fruit à coque, gluten
Allergènes: lait, œuf, moutarde, fruit à coque, gluten
Salade César sauce maison
25.00€
Salade verte, oignons, croûtons, parmesan, aiguillettes de poulet panées, œuf poché
Allergènes: lait, œuf, moutarde, poisson, gluten
Allergènes: lait, œuf, moutarde, poisson, gluten
Tous changements dans les plats entrainent un supplément
2.00€
La suggestion du Chef
28.00€
Onglet de boeuf Sauce à l'échalotte Gratin Dauphinois et asperges sautées
Le dessert du moment
11.00€
Cheesecake au coulis de fruits rouges
Huitres N°3
16.00€
Par 6 (Suivant arrivage)
Huitres N°3
21.00€
Par 9 (Suivant arrivage)
Huitres N°3
24.00€
Par 12 (Suivant arrivage)
Tartiflette et salade verte
26.00€
Allergènes : lait, crème, moutarde, gluten
Gratin de crozets au Beaufort et aux diots de Savoie, salade verte
26.00€
Allergènes : lait, crème, moutarde, gluten
Crémeux montagnard au Beaufort ou au Reblochon
25.00€
Accompagnée de tranches de jambon de Savoie, de pommes de terre et salade verte
Allergènes : lait, gluten
Allergènes : lait, gluten
Polenta crémeuse Beaufort et girolles
28.00€
Allergènes : lait, crème
Tartare de bœuf coupé au couteau - frites
27.00€
Boeuf, câpres, échalotes, cornichons
Allergènes: moutarde, gluten
Allergènes: moutarde, gluten
Burger Antigel sauce Beaufort - frites
28.00€
Steak haché 150g, confit d'oignons, poitrine, roquette
Allergènes: lait, crème, sulfite,gluten
Allergènes: lait, crème, sulfite,gluten
Double burger Antigel sauce Beaufort - frites
33.00€
Steak haché x2, confit d' oignons , poitrine, roquette
Allergènes: lait, crème, sulfite,gluten
Allergènes: lait, crème, sulfite,gluten
Burger Savoyard sauce Reblochon - frites
28.00€
Steak haché 150g, confit d'oignons, poitrine, roquette
Allergènes: lait, crème, sulfites,gluten
Allergènes: lait, crème, sulfites,gluten
Double burger Savoyard sauce Reblochon- frites
33.00€
Steak haché x2, confit d'oignons , poitrine , roquette
Allergènes: lait, crème, sulfites, gluten
Allergènes: lait, crème, sulfites, gluten
Wok de poulet aux légumes croquants, Sauce Thaï
29.00€
Allergènes: arachide, gluten
Tataki de boeuf à la Japonnaise- frites
32.00€
Marinade soja aigre-douce, copeaux de parmesan, roquette
Allergènes: lait, sésame, gluten
Allergènes: lait, sésame, gluten
Faux-filet Charolais environ 250g - Gratin Dauphinois
32.00€
Allergène: lait, moutarde, gluten
Sauce au choix
3.00€
Beaufort ou Reblochon
Accompagnement en supplément
Bol de salade
5.00€
Allergènes : moutarde
Gratin Dauphinois
8.00€
Allergènes : lait, crème, gluten
Bol de polenta crémeuse
8.00€
Allergènes : lait, crème, gluten
Assiette de frites
8.00€
Allergènes: gluten
Tous changements dans les plats entrainent un supplément
2.00€
Gnocchi à la crème de truffe et chiffonnade de jambon sec à la truffe
27.00€
Allergènes : crème, lait, gluten
Risotto à la tomme de Savoie et spianata
27.00€
Allergènes : crème, lait, sulfite, gluten
Linguine pesto Stracciatella et pignons de pins
29.00€
Allergènes : crème, lait, fruits à coque, gluten
Aiguillettes de poulet panées - Frites OU Mini Penne bolognaise OU Steack haché - Frites
Pot de glace artisanal ( parfum au choix) ou Mousse au chocolat
Menu pour les - 12 ans
Pot de glace artisanal ( parfum au choix) ou Mousse au chocolat
Menu pour les - 12 ans
14.50€
Allergènes: oeuf,lait,céréale, gluten
Fromage blanc à la crème de marron et éclats de noisettes
10.00€
Allergène: lait, oeuf, fruit à coque, gluten
Planche de fromage sec de Savoie
22.00€
Allergène: lait
Mousse au chocolat maison
10.00€
Allergène: lait, oeuf, gluten
Le dessert du moment
11.00€
Cheesecake au coulis de fruits rouges
Tiramisu L'Original fait maison
10.00€
Allergènes : œuf, lait, gluten
Crème brulée maison au Génepi
11.00€
Allergène: lait, oeuf, crème,gluten
Tarte myrtilles Amandine maison
11.00€
Allergène: oeuf,fruit à coque, gluten
Tarte Tatin maison et sa boule de glace Vanille
11.00€
Allergène : œuf, beurre,gluten
Tranche de pain perdu maison et sa crème anglaise
11.00€
Allergènes: lait, céréales, oeuf, gluten
Brookie Noisette et son shot de Frangelico (2cl) et sa crème anglaise
13.50€
Allergènes: lait, fruits à coque, oeuf, soja, gluten
Brookie Framboise et son shot de Génépi rosé (2cl)
13.50€
Allergènes: lait, fruits à coque, oeuf, soja, gluten
Café gourmand
13.00€
Thé gourmand
14.00€
Génépi gourmand
15.00€
Champagne gourmand
20.00€
La Manufacture des Belles Glaces
Pot de glace artisanal - Fabrication Française
7.00€
Taxes et service compris
BAR ET VINS
(Uniquement disponible pour le restaurant)
APÉRITIFS
Suze 4cl
4.00€
Campari 4cl
4.00€
Ricard 2cl
4.00€
Bitter de la Maison "Dolin" 4cl
4.50€
Martini Bianco ou Rosso 4cl
5.50€
Blanc crème 12cl
5.00€
Blanc sec Savoyard et Crème au choix
Mousseux crème 12cl
7.50€
Prosecco Extra dry bio et crème au choix
Coupe Royale 12cl
12.50€
Champagne Rémy Massin Brut et crème au choix
Crème Maison Routin au choix
Myrtille, Framboise, Pêche, Cassis,Mûre
Coupe de Prosecco 12cl
7.00€
Extra Dry Brut
Coupe de Champagne 12cl
12.00€
Rémi Massin Brut
Nos Spritz 12cl
Apérol Spritz 12cl
12.50€
Hugo Spritz 12cl
12.50€
à la crème de sureau
Sarti Spritz 12cl
12.50€
aux accents d'orange sanguine, fruits de la passion et mangue
Savoyard Spritz 12cl
12.50€
à la crème de myrtille
Dolin Spritz 12cl
12.50€
au bitter de la Maison" Dolin"
Campari Spritz 12cl
12.50€
Limoncello Spritz 12cl
12.50€
Crodino 17,5cl
7.50€
Spritz sans alcool
Cocktail par la maison "Argotier" 10cl
Le Velour
10.00€
Vodka, crème de mûre, crème de cassis, jus de citron, cordial de verveine
Le Béguin ( à boire chaud ou froid)
10.00€
Rhum brun, rhum blanc, liqueur d'abricot, triple sec, bitter, jus de citron vert, cordial de cannelle
Chardonnay 12cl
8.00€
Domaine Méjane AOP Blanc
Côte du Rhône 12cl
7.00€
Les 3 garçons Bio AOC Rouge
Studio Miraval 12cl
8.00€
Rosé IGP Méditerranée
Le vin du mois 12cl
8.00€
Hautes pistes – Aubert et Matthieu IGP Blanc
Taxes et service compris
VINS
- Tous nos vins
- Nos Vins Rouges de Savoie
- Nos Vins Blancs de Savoie
- Nos Vins du Rhône
- Nos Vins d'Italie
- Nos Vins du Bordelais
- Nos Vins du Val de Loire
- Nos Vins de Bourgogne
- Nos vins du Languedoc
- Nos Rosés
- Nos Champagnes
- Notre Pétillant 0° Alcool
- Nos Vins au Verre 12cl
Gamay 75cl
21.50€
Domaine Philippe & Sylvain Ravier AOP
Pinot Noir 75cl
28.50€
Vieilles vignes Jean Cavaillé AOP
Mondeuse Arbin 75cl
34.00€
Le Clos Descotes AOP
Mondeuse Château St Philippe 75cl
46.00€
Domaine Jean Vullien et fils AOP
Apremont 75cl
23.00€
Domaine Adrien Veyron AOP
Chardonnay 75cl
28.00€
Philippe & Sylvain Ravier AOP
Roussette 75cl
32.50€
Terres de Famille Jean Cavaillé AOP
Chignin Bergeron 75cl
60.00€
"La Peyse" Domaine Ravier Les Barriques de Philippe et Sylvain AOP
Côtes du Rhône 75cl
23.00€
"L'Intrépide" Domaine du Bois de St Jean AOC Rouge
Côtes du Rhône 75cl
27.00€
"Les 3 garçons" Bio AOC par Pierre Rougon Rouge
Cairanne La Grande Réserve 75cl
29.00€
Camille Cayran AOC Rouge
Vacqueyras 75cl
38.50€
"Les Pénitents" Château Lestours Clocher AOP Rouge
Crozes Hermitage 75cl
49.00€
Domaine Pochon AOC
Vin Bio Rouge
Vin Bio Rouge
Crozes Hermitage 150cl
97.00€
Domaine Pochon AOC
Vin Bio Rouge
Vin Bio Rouge
Saint Joseph 75cl
65.00€
Domaine Courbis AOP Rouge
Chianti 75cl
22.00€
Torrequercie Uggiano DOCG Rouge
Valpolicella 75cl
23.00€
Terre di Verona DOC Rouge
Dolcetto du Piémont 75cl
24.50€
Vistamonte DOC Rouge
Cornalin 75cl
29.00€
Vallée d'Aoste DOP Rouge
Rigoleto Monteccuco 75cl
43.50€
Castello Collemassari DOC
Vin Bio Rouge
Vin Bio Rouge
Pinot Grigio 75cl
26.50€
Tenute Arnaces DOC
Vin Bio Blanc
Vin Bio Blanc
Prosecco Brut Bio 75cl
25.00€
Tenute Arnaces DOC
Château Guitar 75cl
23.00€
Bordeaux AOC
Vin Bio Rouge
Vin Bio Rouge
Côte de Bourg 75cl
25.00€
"Château de Barbe" AOP Rouge
Côte de Bourg 150cl
49.00€
"Château de Barbe" AOP Rouge
Côte de Blaye 150cl
53.00€
"Château Pey-Bonhomme" AOC Rouge
Graves 75cl
32.00€
"Château Maderot" AOC Rouge
Mouton Cadet 75cl
38.50€
Bordeaux AOC Rouge
Mouton Cadet 150cl
76.00€
Bordeaux AOC Rouge
L'Esprit 75cl
39.50€
"Château Belle assise" Coureau AOC Rouge
Haut - Médoc 75cl
46.50€
"Réserve" Mouton Cadet AOC Rouge
Pauillac 75cl
72.50€
"Baron Nathaniel" AOC Rouge
Bourgueil 75cl
27.50€
Breton "Trinch" AOC
Vin Bio et Végan Rouge
Vin Bio et Végan Rouge
Saint Nicolas de Bourgueil 75cl
29.50€
"La Tour de mon père" AOC
Vin Bio Rouge
Vin Bio Rouge
Sancerre 75cl
54.50€
Domaine Carrou AOP Rouge
Pouilly Fumé 75cl
48.50€
"Les Clairières" AOC Blanc
Sancerre 75cl
51.00€
"Les Chataigniers" AOP Blanc
Chardonnay 75cl
32.00€
"Les Côtilles" Domaine Roux Père et Fils VDF Blanc
Montagny 1er cru 75cl
43.50€
Vignerons de Buxy AOC Blanc
Chablis 75cl
64.00€
"Les Vénérables" AOC Blanc
Hautes Côtes de Nuits 75cl
52.00€
Pierre Laurent Grand vin de Bourgogne Rouge
Passe-tout-grain 75cl
55.00€
Domaine Joillot AOC Rouge
Nuit Saint Georges 75cl
99.90€
Bouchard Père et fils AOC Rouge
Hautes Pistes 75cl
28.50€
Aubert et Matthieu - Syrah -IGP Rouge
Hautes Pistes 75cl
28.50€
Aubert et Matthieu -Chardonnay IGP Blanc
Pic Saint Loup 75cl
40.00€
Loup du Pic AOP Rouge
Tête de Bélier 75cl
69.00€
Château Puech-Haut AOP Rouge
Tête de Bélier 75cl
69.00€
Château Puech-Haut AOP Blanc
Sable de Camargue Bio 75cl
25.00€
Domaine du Petit Chaumont IGP
Studio Miraval 75cl
30.00€
IGP Méditerrannée
Studio Miraval 150cl
59.00€
IGP Méditerrannée
Réal Bio 75cl
34.00€
Côtes de Provence AOP
Réal Bio 150cl
67.00€
Côtes de Provence AOP
Argali 75cl
45.00€
Le Haut-perché Pays d'Oc IGP
Argali 150cl
89.00€
Le Haut-perché Pays d'Oc IGP
Argali 300cl
175.00€
Le Haut-perché Pays d'Oc IGP
Rémy Massin Brut Tradition 75cl
63.00€
Blanc de noir
Rémy Massin Brut Tradition 150cl
125.00€
Blanc de noir
Devaux Brut 75cl
75.00€
Grande Réserve
Canard Duchêne Iconic Brut 75cl
80.00€
Cuvée Léonie
Canard Duchêne Iconic Brut 150cl
159.00€
Cuvée Léonie
Veuve Cliquot 75cl
130.00€
Brut
Veuve Cliquot 150cl
259.00€
Brut
Veuve Cliquot 75cl
150.00€
Rosé
Dom Pérignon Brut 75cl
350.00€
Vintage 2013
Armand de Brignac 75cl
550.00€
Gold Brut
French Bloom 75cl
45.00€
Sans alcool
Les 3 garçons Bio (Côtes du Rhône) 12cl
7.00€
Bio AOC Rouge
Pic St Loup (Languedoc) 12cl
8.00€
Loup du Pic AOP Rouge
Vin du mois 12cl
8.00€
Hautes Pistes Languedoc IGP Blanc
Chardonnay (Savoie) 12cl
8.00€
Philippe et Sylvain Ravier AOP Blanc
Dourthe N°1 (Bordeaux) 12cl
7.00€
Sauvignon 100% AOC Blanc
Studio Miraval 12cl Rosé
8.00€
IGP Méditerranée
Prosecco Brut Bio 12cl
7.00€
Tenute Arnaces
Rémy Massin Tradition 12cl
12.00€
Champagne Brut
Taxes et service compris
Vin végan Vin biologique Vin biodynamique
AOC : Vin d’Origine Contrôlée IGT : Indicazioni Geografiche Tipiche
AOP : Appellation d’Origine Protégée DOC : Denominazione di Origine Controllatta
IGP : Indication Géographique Protégée DOCG : Denominazione di Origine Controllatta e Garantita
DIGESTIFS
Digestifs Locaux
Limoncello 30° 4cl
7.00€
Génépi 40° 4cl
8.00€
Génépi Rosé 30° 4cl
8.00€
A la framboise
Marc de Savoie 40° 4cl
8.00€
Grappa 40° 4cl
9.00€
Chartreuse verte 55° 4cl
10.00€
Liqueurs et Similaires
Jägermeister 35° 4cl
8.00€
Get 27 17.9° 4cl
8.00€
Get 31 24° 4cl
8.00€
Disaronno 28° 4cl
8.00€
Bailey's 17° 4cl
8.00€
Frangelico 20° 4cl
8.00€
Liqueur de noisette
Eaux de vie 4cl
Brandy 36°4cl
7.00€
Poire Williams 40° 4cl
9.00€
Calvados Père Magloire 40° 4cl
10.00€
Vieille Prune de Souillac 42° 4cl
12.50€
Monkey Shoulder 40° 4cl
9.00€
Jack Daniel's N°7 40° 4cl
9.00€
Nikka Barrel 51.4°
11.00€
Lagavulin 43° 4cl
15.00€
16 ans d'âge
Kraken Spiced 40° 4cl
10.00€
Don Papa Baroko 40° 4cl
10.00€
Réserve Exclusive
Diplomatico 40° 4cl
10.00€
Ron Zacapa 40° 4cl
15.00€
23 ans d'âge
Citadelle 44° 4cl
9.00€
Hendricks 41.4° 4cl
9.50€
Gin Mt Blanc 41° 4cl
12.00€
VS Hennessy 40° 4cl
10.00€
VSOP Cognac Meukow 40° 4cl
11.00€
Absolut 40° 4cl
10.00€
Belvédère 40° 4cl
11.00€
Grey Goose 40° 4cl
12.00€
Supplément soda
3.50€
Tous nos digestifs vous sont également proposés en shooter de 2cl
Taxes et service compris
BOISSSONS FRAICHES
Cristal Glace 25cl / 50cl/ 1L
5.00€ / 9.90€/ 19.50€
Brasserie du Mt Blanc 4.7°
Cristal IPA 25cl / 50cl/ 1L
5.60€ / 11.20€/ 22.10€
Brasserie du Mt Blanc 4.7°
La Blanche 25cl / 50cl /1L
5.90€ / 11.70€ / 23.10€
Brasserie du Mt Blanc 4.7°
Brassin d'hiver Bière Ambrée 25cl / 50cl /1L
6.00€ / 11.90€ /23.50€
Brasserie du Mt Blanc 7.2°
Chouffe 25cl / 50cl /1L
6.00€ / 11.90€ /23.50€
Brasserie Duvel 8°
Supplément Picon
1.50€
Warsteiner Herb 33cl
5.00€
Sans Alcool 0°
Chouffe 33cl
6.00€
Sans alcool 0°
Vedett Extra White 33cl
8.00€
Brasserie Duvel 4.7°
La Bleue à la myrtille 33cl
8.50€
Brasserie du Mt Blanc 5.8°
La Verte au genépi 33cl
8.50€
Brasserie du Mt Blanc 5.9°
Desperados 33cl
8.50€
Brasserie Heineken 5.9°
L'Antigel Ambrée 33cl
8.50€
Brasserie des Iles d'Or 5.6°
La Paix Dieu 33cl
10.00€
Brasserie Caulier 10°
Galibier Nuage 33cl
11.00€
Brasserie Galibier 5.4° DDH NEIPA
Coca 33cl
5.50€
Coca Zéro 33cl
5.50€
Coca Cherry 33cl
5.50€
Orangina 25cl
5.50€
Schweppes Tonic 25cl
5.50€
Schweppes Agrum 25cl
5.50€
Limonade Fine Bio 33cl
5.00€
Red Bull 25cl
7.50€
Fuze Tea Pêche 25cl
5.50€
Koko Kombucha 33cl
6.00€
Original
Koko Kombucha 33cl
6.00€
Framboise-hibiscus
Jus de fruits Zuegg 20cl
5.50€
Pomme - Orange - Myrtille - Ananas -ACE - Tomate
Cidre Brut 27.5cl
5.50€
Sirop à l'eau 25cl / 50cl
3.50€ / 5.50€
Diabolo 25cl / 50cl
4.50€ / 6.50€
Parfum au choix
Grenadine, Citron, Fraise, Menthe, Pêche, Orgeat, Myrtille, Fraise, Bubble gum, Madeleine
Cocktail sans alcool
Le tout doux
8.00€
Limonade, jus de pomme, sirop de madeleine
Shirley Temple
8.00€
Limonade, Ginger Ale, sirop de grenadine
Eau Perrier 33cl
5.50€
Gazeuse
Eau zéro kilomètre micro filtrée 75cl
3.50€
Plate
Eau zéro kilomètre micro filtrée 75cl
4.50€
Gazeuse
Badoit 50cl
6.00€
Eau gazeuse
Evian 50cl
6.00€
Eau plate
Evian 75cl
8.00€
Eau plate
Badoit 75cl
8.00€
Eau gazeuse
Taxes et service compris
BOISSSONS CHAUDES
Expresso , Décaféiné
2.90€
Café Noisette
3.20€
Café Allongé
2.90€
Café Double Expresso
5.70€
Double Expresso Lait
6.00€
Café Viennois
7.30€
Double expresso + Chantilly
Chocolat Chaud
4.90€
Chocolat Viennois
6.40€
avec Chantilly
Cappuccino
4.90€
Mocaccino Cookie
5.00€
Café Latte
6.00€
Citron frais chaud
5.00€
Apple Kid
4.50€
Jus de pomme chaud, sirop de caramel
Thé
3.50€
Vert Bio, Vert à la menthe Bio, Noir Bio
Thé Citron Bio
3.70€
Infusion
3.50€
Menthe-tilleul- verveine, Pomme/cannelle, Détox, Camomille
Gaiduche 25cl
5.50€
Vin Rouge chaud Recette Maison
Schtroumpf 25cl
5.50€
Vin Blanc chaud Recette Maison
Gel 'Chaud 20cl
5.50€
Cidre chaud aux épices Recette Maison
Choco Alcool
9.50€
Chocolat + alcool au choix ( 2cl)
Café Alcool
9.90€
Double expresso + alcool au choix ( 2cl)
Génépi Coffee 20cl
10.50€
Italian Coffee 20cl
10.50€
Irish Coffee 20cl
10.50€
Baileys Coffee 20cl
10.50€
L'Urine de Marmotte 20cl
7.00€
Gin chaud, miel, jus de pomme, ginger beer
Bombardino 4cl
5.50€
avec Chantilly
Bombardino Calimero 8cl
8.00€
Avec Expresso + Chantilly
Supplément Chantilly
2.00€
Taxes et service compris
